Messermeister Pro Series Scimitar mesarski nož 25 cm (10") z zračnimi žepki je zmogljiv nož za rezanje, narejen za dolge, zamahne reze skozi velike pečenke in kose mesa. Njegovo izrazito ukrivljeno, enodelno izsekano rezilo ima zračne žepke (Granton rob), ki zmanjšujejo upor in preprečujejo lepljenje za čistejše porcioniranje. Izdelan iz nemškega jekla 1.4116 in toplotno obdelan na 56–57 HRC, nudi žilavost, odpornost proti koroziji in enostavno brušenje. Opremljen s predimenzioniranim higienskim ročajem iz polipropilena, ročno izdelan na Portugalskem.
Messermeister Pro Series Scimitar Nož z Zračnimi Žepki 25 cm
59,95 €
Z DDV
Messermeister Pro Series Scimitar mesarski nož 25 cm (10") z zračnimi žepki je zmogljiv nož za rezanje, narejen za dolge, zamahne reze skozi velike pečenke in kose mesa. Njegovo izrazito ukrivljeno, enodelno izsekano rezilo ima zračne žepke (Granton rob), ki zmanjšujejo upor in preprečujejo lepljenje za čistejše porcioniranje. Izdelan iz nemškega jekla 1.4116 in toplotno obdelan na 56–57 HRC, nudi žilavost, odpornost proti koroziji in enostavno brušenje. Opremljen s predimenzioniranim higienskim ročajem iz polipropilena, ročno izdelan na Portugalskem.
Messermeister Pro Series Scimitar mesarski nož 25 cm (10") z zračnimi žepki je zasnovan za drzno in učinkovito rezanje ter porcioniranje mesa. S svojim izrazito ukrivljenim profilom rezila je oblikovan tako, da z dolgimi, zamahnimi potezami drsi skozi velike kose – idealen za obrezovanje maščobe, porcioniranje pečenk in ustvarjanje čistih, enakomernih rezin.
Zračni žepki (Granton rob) vzdolž rezila zmanjšujejo upor in pomagajo preprečevati, da bi se hrana prilepila, kar izboljša drsenje pri delu z gostimi ali mastnimi kosi. Enodelno izsekano rezilo je izdelano iz nemške nerjaveče ogljikove zlitine 1.4116, ki zagotavlja žilavost, odpornost proti madežem in koroziji, zanesljivo zadrževanje ostrine in enostavno brušenje do izjemne ostrine.
Rezilo, izdelano za zahtevna okolja priprave hrane, je toplotno obdelano in hlajeno, da doseže trdoto po Rockwellu 56–57, kar uravnoteži vzdržljivost s praktičnim vzdrževanjem. Predimenzioniran, higienski ročaj iz brizganega polipropilena zagotavlja varen in udoben oprijem za dolgotrajno uporabo, zaradi česar je odlična izbira tako za resne domače kuharje kot za kulinarične strokovnjake.
Ročno izdelan v Santa Catarini na Portugalskem, ta Scimitar nož zagotavlja zmogljivost mesnice z vsakodnevno zanesljivostjo – to je vaš glavni nož za velike kose mesa in dolge, tekoče reze.
Nega noža:
Ročno operite s toplo vodo in blagim detergentom; takoj sperite in posušite.
Ne pomivajte v pomivalnem stroju. Izogibajte se čistilom, ki vsebujejo belilo ali izvlečke citrusov.
5051-10K
1 Izdelek
Podatkovni list
- Vrsta jekla
- Nemško nerjaveče jeklo 1.4116
- Trdota (Rockwell)
- 56-57 HRC
- Material ročaja
- Polipropilen
- Kot ostrine
- 15° na stran
- Brus
- 50/50
- Nerjaveče jeklo
- Da
- Dolžina rezila
- 25 cm (10 palcev)
- Primerno za pomivalni stroj
- Ne
- Država porekla
- Portugalska
No customer reviews for the moment.
