Fleksibilen nož za filetiranje Messermeister Pro Series 20 cm (8 palcev) je nož komercialne kakovosti z ozkim, zelo prožnim štancanim rezilom, ki se prilagodi obliki rib in mesa za čisto odstranjevanje kože, filetiranje in izkoščevanje. Preferirajo ga kulinarični strokovnjaki, zasnovan pa je za ločevanje mesa od kosti z natančnostjo in minimalnimi odpadki. Enodelno rezilo iz nemškega jekla 1.4116 je toplotno obdelano na 56–57 HRC za žilavost in enostavno brušenje. Opremljen s higieničnim ročajem iz polipropilena. Izdelano v Santa Catarini, Portugalska.
Fleksibilen nož za filetiranje Messermeister Pro Series 20cm
29,95 €
Z DDV
Fleksibilen nož za filetiranje Messermeister Pro Series 20 cm (8 palcev) je nož komercialne kakovosti z ozkim, zelo prožnim štancanim rezilom, ki se prilagodi obliki rib in mesa za čisto odstranjevanje kože, filetiranje in izkoščevanje. Preferirajo ga kulinarični strokovnjaki, zasnovan pa je za ločevanje mesa od kosti z natančnostjo in minimalnimi odpadki. Enodelno rezilo iz nemškega jekla 1.4116 je toplotno obdelano na 56–57 HRC za žilavost in enostavno brušenje. Opremljen s higieničnim ročajem iz polipropilena. Izdelano v Santa Catarini, Portugalska.
Fleksibilen nož za filetiranje Messermeister Pro Series 20 cm (8 palcev) je ustvarjen za čisto in učinkovito filetiranje, odstranjevanje kože in izkoščevanje. Z ozkim, zelo prožnim štancanim rezilom se prilagodi obliki živila, ki ga obdelujete, kar vam pomaga natančno slediti konturam za precizne reze in minimalne odpadke.
Ta nož komercialne kakovosti, ki ga preferirajo kulinarični strokovnjaki, je zasnovan za ločevanje mesa od kosti z nadzorom in natančnostjo. Enodelno štancano rezilo je izdelano iz nemškega nerjavečega ogljikovega jekla 1.4116, kar zagotavlja žilavost, odpornost proti madežem in koroziji, zanesljivo ohranjanje ostrine ter enostavno ponovno brušenje do izjemne ostrine. Rezilo je toplotno obdelano in ohlajeno, da doseže trdoto po Rockwellu 56–57.
Za zahtevna kuhinjska okolja serija Pro vključuje predimenzioniran, higieničen ročaj iz litega polipropilena, ki zagotavlja udobje in varen oprijem med dolgotrajno pripravo hrane. Ročno izdelan v Santa Catarini na Portugalskem, je zanesljiv nož za filetiranje tako za profesionalne kot za resne domače kuhinje.
Nega noža:
Ročno operite s toplo vodo in blagim detergentom; takoj sperite in posušite.
Ne pomivajte v pomivalnem stroju. Izogibajte se čistilom, ki vsebujejo belilo ali izvlečke citrusov.
5048-8
1 Izdelek
Podatkovni list
- Vrsta jekla
- Nemško nerjaveče jeklo 1.4116
- Trdota (Rockwell)
- 56-57 HRC
- Material ročaja
- Polipropilen
- Kot ostrine
- 15° na stran
- Brus
- 50/50
- Nerjaveče jeklo
- Da
- Dolžina rezila
- 20 cm (8 palcev)
- Primerno za pomivalni stroj
- Ne
- Država porekla
- Portugalska
No customer reviews for the moment.
