Messermeister Pro Series Scimitar Nazis ar Iedobēm 25 cm
Messermeister Pro Series 25 cm (10") izliektais Scimitar nazis ar iedobēm ir lieljaudas griešanas nazis, kas radīts gariem, plašiem griezumiem caur lieliem cepešiem un gaļas gabaliem. Tā izteikti izliektais, viengabala štancētais asmens ir aprīkots ar iedobēm (Granton), kas samazina pretestību un novērš lipšanu tīrākai porcionēšanai. Izgatavots no vācu 1.4116 nerūsējošā tērauda un rūdīts līdz 56–57 HRC. Aprīkots ar palielinātu, higiēnisku polipropilēna rokturi drošam komfortam. Ražots ar rokām Portugālē.
Messermeister Pro Series 25 cm (10") izliektais miesnieka nazis (Scimitar) ar iedobēm ir radīts drosmīgai un efektīvai gaļas griešanai un porcionēšanai. Ar savu izteikti izliekto asmens profilu tas ir paredzēts, lai ar gariem, plašiem vēzieniem slīdētu cauri lieliem gabaliem – ideāli piemērots tauku atgriešanai, cepešu sadalīšanai un tīru, vienmērīgu šķēļu iegūšanai.
Iedobes (Granton veida) gar asmeni samazina pretestību un palīdz novērst ēdiena pielipšanu, uzlabojot slīdamību, strādājot ar blīviem vai taukainiem gabaliem. Viengabala štancētais asmens ir izgatavots no vācu 1.4116 nerūsējošā oglekļa tērauda sakausējuma, kas nodrošina stingrību, izturību pret traipiem un koroziju, uzticamu asuma saglabāšanu un vieglu asināšanu līdz žiletes asumam.
Radīts prasīgai darba videi, asmens ir termiski apstrādāts un dzesēts, lai sasniegtu Rokvela cietību 56–57 HRC, līdzsvarojot izturību ar praktisku apkopi. Palielināts, higiēnisks, liets polipropilēna rokturis nodrošina drošu un ērtu satvērienu ilgstošas lietošanas laikā, padarot to par spēcīgu izvēli gan nopietniem mājas pavāriem, gan kulinārijas profesionāļiem.
Ar rokām izgatavots Santa Katarinā, Portugālē, šis Scimitar nazis nodrošina miesnieka darbnīcas līmeņa veiktspēju ar ikdienas uzticamību – tas ir jūsu galvenais nazis lieliem gaļas gabaliem un gariem, plūstošiem griezumiem.
Naža kopšana:
Mazgāt ar rokām siltā ūdenī ar maigu mazgāšanas līdzekli; nekavējoties noskalot un nosusināt.
Nelikt trauku mazgājamajā mašīnā. Izvairīties no tīrīšanas līdzekļiem, kas satur balinātāju vai citrusaugļu ekstraktus.
Datu lapa
- Asmens tērauda veids
- Vācu 1.4116 nerūsējošais tērauds
- Cietība (Rockwell skala)
- 56-57 HRC
- Roktura materiāls
- Polipropilēns
- Asmens leņķis
- 15° uz katru pusi
- Asmens slīpējums
- 50/50
- Nerūsējošais tērauds
- Jā
- Asmens garums
- 25 cm (10 collas)
- Var mazgāt trauku mašīnā
- Nē
- Izcelsmes valsts
- Portugāle
No customer reviews for the moment.