Cuțitul flexibil pentru filetat Messermeister Pro Series 20 cm (8 inch) este un cuțit de calitate comercială, cu o lamă ștanțată îngustă și foarte flexibilă, care se mulează pe forma peștelui și a cărnii pentru jupuire, filetare și dezosare curate. Preferat de profesioniști, este conceput pentru a separa carnea de os cu precizie și pierderi minime. Lama din oțel german 1.4116 este tratată termic la 56–57 HRC pentru rezistență și reascuțire ușoară. Finisat cu un mâner igienic din polipropilenă. Fabricat în Santa Catarina, Portugalia.
Cuțit flexibil pentru filetat Messermeister Pro Series 20cm
29,95 €
Include TVA
Cuțitul flexibil pentru filetat Messermeister Pro Series 20 cm (8 inch) este un cuțit de calitate comercială, cu o lamă ștanțată îngustă și foarte flexibilă, care se mulează pe forma peștelui și a cărnii pentru jupuire, filetare și dezosare curate. Preferat de profesioniști, este conceput pentru a separa carnea de os cu precizie și pierderi minime. Lama din oțel german 1.4116 este tratată termic la 56–57 HRC pentru rezistență și reascuțire ușoară. Finisat cu un mâner igienic din polipropilenă. Fabricat în Santa Catarina, Portugalia.
Cuțitul flexibil pentru filetat Messermeister Pro Series 20 cm (8 inch) este construit pentru filetare, jupuire și dezosare curate și eficiente. Cu o lamă ștanțată îngustă și foarte flexibilă, se conformează formei produsului cu care lucrați, ajutându-vă să urmăriți îndeaproape contururile pentru tăieturi precise și pierderi minime.
Preferat de profesioniștii culinari, acest cuțit de calitate comercială este conceput pentru a separa carnea de os cu control și precizie. Lama ștanțată dintr-o singură bucată este fabricată din aliaj de oțel carbon inoxidabil german 1.4116 pentru duritate, rezistență la pete și coroziune, menținerea fiabilă a tăișului și reascuțire ușoară până la o margine de brici. Lama este tratată termic și răcită pentru a atinge o duritate Rockwell de 56–57.
Pentru mediile de bucătărie solicitante, seria Pro dispune de un mâner supradimensionat, igienic, din polipropilenă turnată, care oferă confort și o priză sigură în timpul sesiunilor lungi de pregătire. Lucrat manual în Santa Catarina, Portugalia, este un cuțit de filetat fiabil atât pentru bucătăriile profesionale, cât și pentru cele casnice serioase.
Îngrijirea cuțitului:
Spălați manual cu apă caldă și un detergent blând; clătiți și uscați imediat.
Nu introduceți în mașina de spălat vase. Evitați agenții de curățare care conțin înălbitor sau extracte de citrice.
5048-8
1 Obiect
Fișa tehnică
- Tip oțel lamă
- Oțel inoxidabil german 1.4116
- Duritate (Rockwell)
- 56-57 HRC
- Material mâner
- Polipropilenă
- Unghiul tăișului
- 15° pe fiecare parte
- Tip de șlefuire
- 50/50
- Oțel inoxidabil
- Da
- Lungime lamă
- 20 cm (8 inch)
- Se poate spăla în mașina de vase
- Nu
- Țara de origine
- Portugalia
No customer reviews for the moment.
