Xinzuo
Cuțitele Xinzuo combină profilurile în stil japonez cu producția modernă și finisaje consistente. Veți găsi forme populare de bucătărie, cum ar fi Gyuto (cuțitul bucătarului), Santoku, Bunka, Nakiri și dimensiuni Petty/Universale – concepute pentru feliere precisă, tocare eficientă și lucru curat pe tocător. Multe linii Xinzuo se concentrează pe o geometrie subțire și o senzație rafinată de tăiere, cu opțiuni care variază de la modele Damasc stratificate la construcție laminată (3 straturi). Fiecare cuțit include specificații clare – oțel, construcție, duritate (când este furnizată), lungimea lamei, materialele mânerului și țara de fabricație – astfel încât să puteți compara modelele cu încredere și să alegeți nivelul de performanță potrivit pentru gătitul dumneavoastră.
