Messermeister Pro Series Lihanuga 20 cm
Messermeister Pro Series lihanuga 20 cm (8 tolli) on kaubandusliku kvaliteediga lihunikunuga, mis on loodud suurte lihaosade tükeldamiseks. Pikk, stantsitud ja ülespoole kaarduv tera hõlbustab tööd läbi naha ja kõhrede, samas kui terav serv tagab täpsuse rasva eemaldamisel. Valmistatud Saksa 1.4116 terasest (56–57 HRC), mis tagab vastupidavuse ja lihtsa teritamise. Varustatud hügieenilise, libisemiskindla polüpropüleenist käepidemega ja valmistatud käsitööna Portugalis.
Messermeister Pro Series 20 cm (8-tolline) lihanuga on loodud tõsisteks lihunikutöödeks ja disainitud suurte veise-, sea- või lambarümpade tükeldamiseks väiksemateks praetükkideks ja osadeks. See on kulinariaekspertide ja lihunike eelistatud valik ning suurepärane tööriist enamikuks tükeldustöödeks, kus on olulised nii jõud, kontroll kui ka täpsus.
Selle pikk stantsitud tera kaardub ülespoole terava otsani, aidates teil "läbi murda" nahast, kõhredest ja väikestest luudest, säilitades samal ajal kontrolli liigeste ja sitkemate kohtade ümber. Üliterav serv lõikab puhtalt läbi rasva ja muudab suurte lihatükkide portsjoniteks jagamise lihtsaks, tekitades minimaalselt jäätmeid.
Ühes tükis stantsitud tera on valmistatud Saksa 1.4116 roostevabast süsinikterasesulamist, mis tagab sitkuse, vastupidavuse plekkidele ja korrosioonile, usaldusväärse teravuse püsimise ning lihtsa teritamise. Tera on kuumtöödeldud ja jahutatud, et saavutada Rockwelli kõvadus 56–57, mis tagab töökindla soorituse nõudlikes tingimustes.
Kommertsköökides kasutamiseks on Pro Series varustatud suuremõõtmelise, hügieenilise valatud polüpropüleenist käepidemega, mis on libisemiskindel, pakkudes mugavust ja turvalisust pikkade töötundide vältel. See Portugalis Santa Catarinas käsitööna valminud nuga on usaldusväärne tööloom raskeks ettevalmistuseks ja portsjoniteks jagamiseks.
Noa hooldamine:
Peske käsitsi sooja vee ja õrna pesuvahendiga; loputage ja kuivatage kohe.
Ärge pange nõudepesumasinasse. Vältige puhastusvahendeid, mis sisaldavad valgendit või tsitruse ekstrakte.
Andmeleht
- Tera terase tüüp
- Saksa 1.4116 roostevaba teras
- Kõvadus (Rockwelli skaala)
- 56-57 HRC
- Käepideme materjal
- Polüpropüleen
- Lõikeserva nurk
- 15° kummalgi küljel
- Lihvimistüüp
- 50/50
- Roostevaba teras
- Jah
- Tera pikkus
- 20 cm (8 tolli)
- Masinpestav
- Ei
- Päritolumaa
- Portugal
No customer reviews for the moment.