Messermeister Pro Series Lihanuga 25 cm
Messermeister Pro Series lihanuga 25 cm (10 tolli) on kaubandusliku kvaliteediga lihunikunuga, mis on loodud suurte lihaosade tükeldamiseks. Pikk, stantsitud ja ülespoole kaarduv tera hõlbustab tööd läbi naha, kõhrede ja väikeste luude, samas kui terav serv tagab kontrollitud lõike ja minimaalse kao. Valmistatud Saksa 1.4116 terasest (56–57 HRC), mis tagab vastupidavuse ja lihtsa teritamise. Varustatud suuremõõtmelise hügieenilise, libisemiskindla polüpropüleenist käepidemega ja valmistatud käsitööna Portugalis.
Messermeister Pro Series 25 cm (10-tolline) lihanuga on loodud rasketeks lihunikutöödeks ja disainitud suurte veise-, sea- või lambarümpade tükeldamiseks väiksemateks praetükkideks ja osadeks. Kulinariaekspertide ja lihunike poolt eelistatud nuga on suurepärane valik enamikuks tükeldustöödeks, kus pikem ulatus ja suurem jõud teevad töö lihtsamaks.
Selle pikk stantsitud tera kaardub ülespoole terava otsani, aidates teil „läbi murda“ nahast, kõhredest ja väikestest luudest, säilitades samal ajal kontrolli liigeste ja sitkemate kohtade ümber. Üliterav serv lõikab puhtalt läbi rasva ja muudab suurte lihatükkide portsjoniteks jagamise lihtsaks, tagades järjepidevad tulemused.
Ühes tükis stantsitud tera on valmistatud Saksa 1.4116 roostevabast süsinikterasesulamist, mis tagab sitkuse, vastupidavuse plekkidele ja korrosioonile, usaldusväärse teravuse püsimise ning lihtsa teritamise. Tera on kuumtöödeldud ja jahutatud, et saavutada Rockwelli kõvadus 56–57, mis tagab töökindla soorituse nõudlikes tingimustes.
Kommertsköökides kasutamiseks on Pro Series varustatud suuremõõtmelise, hügieenilise valatud polüpropüleenist käepidemega, mis on libisemiskindel, pakkudes mugavust ja turvalisust pikkade töötundide vältel. See Portugalis Santa Catarinas käsitööna valminud nuga on usaldusväärne tööloom tõsiseks liha ettevalmistuseks.
Noa hooldamine:
Peske käsitsi sooja vee ja õrna pesuvahendiga; loputage ja kuivatage kohe.
Ärge pange nõudepesumasinasse. Vältige puhastusvahendeid, mis sisaldavad valgendit või tsitruse ekstrakte.
Andmeleht
- Tera terase tüüp
- Saksa 1.4116 roostevaba teras
- Kõvadus (Rockwelli skaala)
- 56-57 HRC
- Käepideme materjal
- Polüpropüleen
- Lõikeserva nurk
- 15° kummalgi küljel
- Lihvimistüüp
- 50/50
- Roostevaba teras
- Jah
- Tera pikkus
- 25 cm (10 tolli)
- Masinpestav
- Ei
- Päritolumaa
- Portugal
No customer reviews for the moment.