Messermeister Four Seasons kokanuga 25 cm (10 tolli)

Messermeister Four Seasons kokanuga on hädavajalik tööriist igas köögis. Olles osa Messermeisteri kõige soodsamast kööginoakollektsioonist, on see nuga valmistatud kvaliteetsest Saksa 1.4116 roostevaba terase sulamist ja sellel on hügieeniline vormitud polüpropüleenist käepide, mis on NSF-i poolt heaks kiidetud. Need plekkidele vastupidavad noad on kergesti teritatavad ja hooldatavad, muutes need usaldusväärseks valikuks igale kokale. Kokanuga on teritatud 15° nurga all ja selle tera kõvadus on Rockwelli skaalal 56–57.

See nuga on disainitud lääne stiilis kokanoana, mida tuntakse ka Saksa kokanoana, ning sellel on paks ja raske tera. Tera sujuv kumerus muudab selle ideaalseks kiikuvateks lõikeliigutusteks, olles suurepärane valik raskemateks lõiketöödeks, nagu hakkimine, kuubikuteks lõikamine ja tihedate köögiviljade lõikamine. Pikema teraga on vaja vähem edasi-tagasi liigutusi ja seda on lihtsam käsitseda suuremate toiduainete, nagu kapsa, lõikamisel.

Hooldusjuhised:

Messermeister Four Seasons kokanoa kvaliteedi säilitamiseks tuleks seda pesta ainult käsitsi sooja vee ja õrna pesuvahendiga. Loputage ja kuivatage kohe pärast pesemist ning vältige noa jätmist vette või muudesse vedelikesse pikemaks ajaks. Lisaks vältige puhastusvahendeid, mis sisaldavad valgendit või tsitruseekstrakte.