Messermeister Meridian Elite odakujulise tipuga koorimisnuga 9 cm

Messermeister Meridian Elite odakujulise tipuga koorimisnuga 9 cm (3,5 tolli) on kompaktne nuga täppistöödeks, mille juures on kontroll kõige olulisem. Selle peen lõikeserv kitseneb teravaks tipuks, mistõttu sobib nuga ideaalselt puu- ja köögiviljade koorimiseks, puhastamiseks, südamike eemaldamiseks ning viilutamiseks. Lühike, hõlpsasti juhitav tera on eriti kasulik väikeste koostisosade täpseks töötlemiseks.

See nuga on kuumsepistatud langeva sepavasaraga ühest Saksa 1.4116 roostevaba süsinikku sisaldava terasesulami toorikust, mis annab tugevuse ja jäikuse kannast tipuni. Tera on kuumtöödeldud ja jahutatud Rockwelli kõvaduseni 57–58, ühendades vastupidavuse koorimisnoa praktiliste igapäevaste tööomadustega.

Terase omadused on peamine põhjus, miks sulamit 1.4116 usaldatakse suure koormusega kööginugades. See on loodud sitkeks ja täkete tekkimise suhtes vastupidavaks ning talub igapäevaseid põrutusi ja kokkupuudet tihedate koostisosadega ilma liigse hapruseta. Ligikaudu 15% kroomisisaldus annab tugeva korrosioonikindluse rooste, oksüdatsiooni ja plekkide vastu ka happeliste toiduainete korral, samas saab tera tavaliste vahenditega kiiresti ja hõlpsalt teritada.

Mõõduka kõvaduse tõttu allub lõikeserv üldjuhul hästi terituspulgaga hooldamisele: serv võib aja jooksul täkete tekkimise asemel veidi kõverduda ning paar kerget tõmmet terituspulgal aitavad seda teritamiskordade vahel sirgestada. Hea lõikevõime saavutamiseks viimistletakse kolmeastmeliselt töödeldud 15° Elite lõikeserv käsitsi kangaskettal, luues väga terava ja puhtalt lõikava pinna.

Klassikalise kolme neediga konstruktsiooniga must polüoksümetüleenist (POM) käepide tagab vastupidava ja mugava haarde. Tera kannal puudub lõikeservani ulatuv kaitsepaksend, mis maksimeerib kasutatava lõikeserva pikkuse ning muudab lõikamise, terituspulgaga hooldamise ja teritamise lihtsamaks kogu noa eluea vältel. Nuga on käsitsi valmistatud Saksamaal Solingenis, ajaloolises noatööstuse pealinnas, ning seda kaitseb Messermeisteri Knife for Life™ eluaegne garantii materjali- ja tootmisdefektide vastu.

Noa hooldus:

Peske käsitsi sooja vee ja õrnatoimelise pesuvahendiga, seejärel loputage ja kuivatage kohe.

Ärge peske nõudepesumasinas. Vältige pleegitusaineid või tsitruseekstrakte sisaldavaid puhastusvahendeid ning hoidke nuga lõikeserva kaitsmiseks ohutult noaplokis, tupes või magnetribal.