Messermeister Meridian Elite koorimisnuga 9 cm (3.5")

Messermeister Meridian Elite koorimisnuga (9 cm) on kompaktne "Sheep’s Foot" tüüpi nuga, mis on loodud täppistöödeks, kus kontroll on kõige olulisem. Selle sirge ja kompaktne tera on ideaalne šalottsibulate hakkimiseks, kartulite koorimiseks, puuviljade puhastamiseks ja muudeks väikesteks ülesanneteks, mis nõuavad stabiilset otsa ja täpset lõikamist.

See nuga on kuumstantsitud ühest Saksa 1.4116 roostevabast süsinikterasest toorikust, tagades tugevuse ja jäikuse kannast tipuni. Tera on termiliselt töödeldud ja jahutatud Rockwelli kõvaduseni 57–58, tasakaalustades vastupidavuse praktilise igapäevase jõudlusega.

Terase omadused on peamine põhjus, miks 1.4116 sulamit usaldatakse kööginugades. See on loodud sitkeks ja täkete tekkimise suhtes vastupidavaks, taludes igapäevaseid lööke ja kontakti tihedate koostisosadega ilma liigse hapruseta. Ligikaudu 15% kroomisisaldusega pakub see tugevat korrosioonikindlust rooste ja plekkide vastu isegi happeliste toitude puhul, olles samas kergesti teritatav tavaliste vahenditega.

Kuna kõvadus on mõõdukas, allub tera hästi luiskamisele – see võib aja jooksul pigem kergelt rulluda kui murduda, ja mõned kerged tõmbed terituspulgal võivad taastada teravuse. Lõikevõime tagamiseks on kolmeastmeline 15° Elite lõikeserv käsitsi poleeritud kangaskettal, luues väga terava ja puhta lõikepinna.

Paksendita kand (bolsterless heel) maksimeerib tera kasutatavat pikkust ning muudab lõikamise ja teritamise lihtsamaks kogu noa eluea jooksul. Valmistatud käsitsi Solingenis, Saksamaal, ajaloolises noapealinnas, ja sellel on Messermeisteri Knife for Life™ eluaegne garantii materjali- ja tootmisdefektide vastu.

Noa hooldus:

Peske käsitsi sooja vee ja pehme pesuvahendiga, seejärel loputage ja kuivatage kohe.

Ärge peske nõudepesumasinas. Vältige pleegitusaineid või tsitruseekstrakte sisaldavaid puhastusvahendeid ja hoidke tera kaitsmiseks turvaliselt noaplokis, tupes või magnetribal.