Nůž na rajčata Messermeister Oliva Luxe 13 cm

Nůž na rajčata Messermeister Oliva Luxe 13 cm (5 palců) je ideálním kuchyňským nástrojem pro krájení ovoce a zeleniny s měkkou slupkou, jako jsou rajčata, papriky a další jemné plodiny. Zoubkované ostří je ostré a přesné, což zajišťuje vždy čistý řez a zachovává přirozenou strukturu a chuť surovin. Čepel je vyrobena z prvotřídní německé nerezové oceli, materiálu, který je trvanlivý, odolný vůči korozi a snadno se udržuje. Krásná rukojeť z olivového dřeva je ergonomicky navržena pro pohodlí a bezpečný úchop a je pevně připevněna k čepeli pro optimální vyvážení.

Čepel nože na rajčata Messermeister Oliva Luxe je vyrobena z německé slitiny nerezové uhlíkové oceli 1.4116, která odolává skvrnám a korozi, vykazuje houževnatost a trvanlivost a skvěle drží ostří. Je kována z jednoho kusu za tepla (hot-drop hammer forged), což vytváří nejsilnější čepel od paty až ke špičce. Čepele jsou tepelně zpracovány a ochlazeny pro dosažení tvrdosti 57-58 Rockwell. Třístupňové ostří Elite s úhlem 15° je ručně leštěno na látkovém kotouči, což vytváří co nejostřejší řeznou plochu. Pata bez záštity (bolsterless heel) zjednodušuje veškeré krájení, broušení a obtahování, a umožňuje využití celé čepele od paty až ke špičce.

Řada Messermeister Oliva Luxe je známá svým špičkovým řemeslným zpracováním a smyslem pro detail. Tento nůž na rajčata je ručně vyroben v historickém hlavním městě nožířství Solingenu v Německu a vztahuje se na něj doživotní záruka na vady materiálu a výroby. Je to nadčasový kousek, který se stane základem každé kuchyně, ať už jste profesionální šéfkuchař nebo domácí kuchař.

Chcete-li udržet svůj nůž na rajčata Messermeister Oliva Luxe v špičkovém stavu, myjte jej ručně teplou vodou a jemným čisticím prostředkem a ihned opláchněte a osušte. Nevkládejte jej do myčky nádobí a nepoužívejte čisticí prostředky obsahující bělidla nebo výtažky z citrusů. Dřevěnou rukojeť podle potřeby ošetřete minerálním olejem vhodným pro styk s potravinami, aby si zachovala svůj nejlepší vzhled. Dosáhněte pokaždé perfektního plátku s nožem na rajčata Messermeister Oliva Luxe.