Xinzuo
Nože Xinzuo kombinují profily v japonském stylu s moderní výrobou a konzistentní kvalitou zpracování. Najdete zde oblíbené kuchyňské tvary jako Gyuto (kuchařský nůž), Santoku, Bunka, Nakiri a Petty/univerzální velikosti – navržené pro přesné krájení, efektivní sekání a čistou práci na prkénku. Mnoho řad Xinzuo se zaměřuje na tenkou geometrii a vytříbený pocit při řezání, s možnostmi od vrstvených damaškových vzorů po laminovanou (3vrstvou) konstrukci. Každý nůž obsahuje jasné specifikace – ocel, konstrukce, tvrdost (pokud je uvedena), délka čepele, materiály rukojeti a země výroby – takže můžete modely s jistotou porovnávat a vybrat si tu správnou úroveň výkonu pro vaše vaření.
