Messermeister Oliva Luxe tomatkniv 13 cm

Messermeister Oliva Luxe tomatkniv 13 cm (5 tommer) er det ideelle køkkenredskab til at skære frugt og grøntsager med blødt skind, såsom tomater, peberfrugter og andre delikate råvarer. Det takkede skær er skarpt og præcist, hvilket sikrer et rent snit hver gang og bevarer råvarernes naturlige tekstur og smag. Bladet er fremstillet af førsteklasses tysk rustfrit stål, et materiale der er holdbart, rustbestandigt og let at vedligeholde. Det smukke håndtag i oliventræ er ergonomisk designet for komfort og greb, og er monteret sikkert på bladet for optimal balance.

Bladet på Messermeister Oliva Luxe tomatkniven er lavet af tysk 1.4116 rustfri kulstofstållegering, som modstår pletter og korrosion, udviser sejhed og holdbarhed og holder skarpheden godt. Det er sænksmedet i ét stykke (hot-drop hammer forged), hvilket skaber det stærkeste blad fra hæl til spids. Bladene varmebehandles og afkøles for at opnå en Rockwell-hårdhed på 57-58. Den tre-trins 15° Elite-æg poleres i hånden på en stofskive, hvilket skaber den skarpest mulige skæreflade. Hælen uden bryst (bolsterless heel) forenkler alle skære-, slibe- og strygeopgaver, hvilket gør det muligt at bruge hele bladet fra hæl til spids.

Messermeister Oliva Luxe-serien er kendt for sit overlegne håndværk og opmærksomhed på detaljer. Denne tomatkniv er håndlavet i den historiske knivby Solingen i Tyskland og er dækket af en livstidsgaranti mod materiale- og fabrikationsfejl. Det er et tidløst stykke værktøj, der vil blive en fast bestanddel i ethvert køkken, uanset om du er professionel kok eller madentusiast.

For at holde din Messermeister Oliva Luxe tomatkniv i topform, skal den vaskes i hånden med varmt vand og mildt opvaskemiddel, skylles og tørres straks efter vask. Undgå at komme den i opvaskemaskinen og undgå rengøringsmidler, der indeholder blegemiddel eller citrusekstrakter. Giv træhåndtaget olie efter behov med fødevaregodkendt mineralolie for at holde det pænt. Få den perfekte skive hver gang med Messermeister Oliva Luxe tomatkniv.