Nůž Santoku Messermeister Oliva Luxe s výbrusem 16 cm [vystavený kus]
Nůž Santoku Messermeister Oliva Luxe s výbrusem (16,5 cm) je univerzální kuchyňský nůž, ideální pro krájení na plátky, na kostičky a sekání. Je vyroben z německé nerezové slitiny 1.4116, nabízí pevnost, odolnost a vynikající retenci ostří. Čepel s výbrusem snižuje tření pro hladší řez a design bez bolsteru umožňuje plné využití čepele.
Jedná se o vystavený kus, který může mít drobné škrábance, ale jeho kvalita a funkčnost nejsou ovlivněny.
Nůž Santoku Messermeister Oliva Luxe s výbrusem (16,5 cm) je všestranný kuchyňský nůž navržený tak, aby zvládl různé úkoly při krájení. Tento nůž je vyroben z německé nerezové uhlíkové slitiny 1.4116, která nabízí vynikající odolnost vůči skvrnám a korozi. Poskytuje také houževnatost, trvanlivost a skvělé držení ostří, což z něj činí spolehlivý nástroj v kuchyni. Proces kování za tepla (hot-drop hammer forging) vytváří silnou čepel od patky až po špičku, zatímco třístupňové ostří „Elite“ pod úhlem 15° zajišťuje ostrou řeznou plochu.
Čepel s výbrusem (pohlubněmi) snižuje tření pro hladší krájení a design bez zesílení (bolsteru) umožňuje využití celé délky čepele. Nůž je ručně vyráběn v hlavním městě nožířství, německém Solingenu, což zaručuje jeho kvalitu a výkon. Tvarovaná rukoväť poskytuje pohodlný úchop, díky čemuž se nůž snadno ovládá. Tento vystavený kus může mít drobné škrábance, ale stále jde o vysoce kvalitní nástroj, který vás nezklame.
Péče: Nůž myjte ručně v teplé vodě s jemným saponátem, ihned opláchněte a osušte. Vyhněte se myčkám nádobí a čisticím prostředkům obsahujícím bělidla nebo výtažky z citrusů. Dřevěnou rukojeť lze podle potřeby ošetřit minerálním olejem vhodným pro styk s potravinami.
Datový list
- Typ oceli čepele
- Německá nerezová ocel 1.4116
- Tvrdost (Rockwell)
- 57-58 HRC
- Materiál rukojeti
- Olivové dřevo
- Úhel ostří
- 15° na každou stranu
- Nerezová ocel
- Ano
- Hmotnost
- 148 g
- Délka čepele
- 16 cm
- Šířka čepele
- 4,5 cm
- Délka rukojeti
- 12 cm
- Vhodné do myčky
- Ne
- Země původu
- Solingen, Německo
Specifické reference
- ean13
- 8715403108025
No customer reviews for the moment.