Nóż do pomidorów Messermeister Oliva Luxe 13 cm

Nóż do pomidorów Messermeister Oliva Luxe 13 cm (5 cali) to idealne narzędzie kuchenne do krojenia owoców i warzyw o miękkiej skórce, takich jak pomidory, papryka i inne delikatne produkty. Ząbkowane ostrze jest ostre i precyzyjne, zapewniając czyste cięcie za każdym razem oraz zachowując naturalną teksturę i smak produktów. Ostrze wykonane jest z najwyższej jakości niemieckiej stali nierdzewnej, materiału trwałego, odpornego na rdzę i łatwego w utrzymaniu. Piękna rękojeść z drewna oliwnego jest ergonomicznie zaprojektowana dla zapewnienia komfortu i pewnego chwytu, a także solidnie przymocowana do ostrza dla optymalnego wyważenia.

Ostrze noża do pomidorów Messermeister Oliva Luxe wykonane jest z niemieckiego stopu stali nierdzewnej 1.4116, który jest odporny na plamy i korozję, wykazuje twardość i trwałość oraz świetnie trzyma ostrość. Jest kute matrycowo na gorąco z jednego kawałka (hot-drop hammer forged), co tworzy najmocniejsze ostrze od pięty do czubka. Ostrza są poddawane obróbce cieplnej i chłodzone w celu uzyskania twardości Rockwella 57-58. Trzystopniowa krawędź Elite 15° jest ręcznie polerowana na tarczy materiałowej, co tworzy najostrzejszą możliwą powierzchnię tnącą. Pięta bez zgrubienia (bolsterless heel) ułatwia wszelkie zadania związane z krojeniem, ostrzeniem i gładzeniem, umożliwiając wykorzystanie całego ostrza od pięty do czubka.

Seria Messermeister Oliva Luxe słynie z doskonałego rzemiosła i dbałości o szczegóły. Ten nóż do pomidorów jest ręcznie wykonany w historycznej stolicy nożyrownictwa, Solingen w Niemczech, i objęty jest dożywotnią gwarancją na wady materiałowe i produkcyjne. To ponadczasowy element, który stanie się podstawą w każdej kuchni, niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalnym szefem kuchni, czy kucharzem domowym.

Aby utrzymać nóż do pomidorów Messermeister Oliva Luxe w doskonałym stanie, myj go ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem, a następnie natychmiast opłucz i wysusz. Unikaj mycia w zmywarce oraz stosowania środków czyszczących zawierających wybielacze lub ekstrakty z cytrusów. W razie potrzeby naoliw drewnianą rękojeść olejem mineralnym bezpiecznym dla żywności, aby zachować jej najlepszy wygląd. Uzyskaj idealny plaster za każdym razem dzięki nożowi do pomidorów Messermeister Oliva Luxe.