Messermeister Oliva Luxe univerzální nůž 16 cm

Univerzální nůž Messermeister Oliva Luxe je perfektní všestranný kuchyňský nůž s čepelí dlouhou 16 cm (6,5 palce), která je dostatečně univerzální pro zvládnutí různých úkolů. Čepel, záštita (bolster) a trn jsou vyrobeny z jednoho kusu prémiové německé ocelové slitiny 1.4116, která je zápustkově kována za tepla (hot-drop forged) a tepelně zpracována pro dosažení tvrdosti 57-58 Rockwell. Rukojeť nože je vyrobena ze zlatohnědého středomořského olivového dřeva, které nejen skvěle vypadá, ale poskytuje i bezpečný a ergonomický úchop. Úhel broušení čepele 15° zajišťuje ostré a trvanlivé ostří, díky čemuž je nůž ideální pro každodenní úkoly, jako je krájení na plátky, loupání a krájení zeleniny a ovoce. Tento nůž je vyroben v německém Solingenu, známém také jako Město čepelí.

Péče o nůž:

Myjte pouze ručně v teplé vodě s jemným mycím prostředkem, po umytí ihned opláchněte a osušte. Nemyjte v myčce nádobí a nevystavujte vodě nebo jiným tekutinám po delší dobu. Vyhněte se čisticím prostředkům obsahujícím bělidla nebo výtažky z citrusů. Dřevěnou rukojeť podle potřeby ošetřete minerálním olejem vhodným pro styk s potravinami.