Messermeister Oliva Luxe tomaattiveitsi 13 cm

Messermeister Oliva Luxe -tomaattiveitsi 13 cm (5 tuumaa) on ihanteellinen keittiöväline pehmeäkuoristen hedelmien ja vihannesten, kuten tomaattien, paprikoiden ja muiden herkkien tuotteiden, viipaloimiseen. Sahalaitainen terä on terävä ja tarkka, mikä varmistaa puhtaan leikkausjäljen joka kerta säilyttäen tuotteen luonnollisen rakenteen ja maun. Terä on valmistettu ensiluokkaisesta saksalaisesta ruostumattomasta teräksestä, materiaalista, joka on kestävää, ruostumatonta ja helppohoitoista. Kaunis oliivipuukahva on muotoiltu ergonomisesti mukavuutta ja pitoa ajatellen, ja se on kiinnitetty tukevasti terään optimaalisen tasapainon saavuttamiseksi.

Messermeister Oliva Luxe -tomaattiveitsen terä on valmistettu saksalaisesta ruostumattomasta hiiliterässeoksesta 1.4116, joka hylkii tahroja ja korroosiota, on sitkeä ja kestävä sekä pitää teränsä hyvin. Se on kuumataottu yhdestä kappaleesta (hot-drop hammer forged), mikä luo vahvimman mahdollisen terän kannasta kärkeen. Terät lämpökäsitellään ja jäähdytetään 57–58 Rockwellin kovuuden saavuttamiseksi. Kolmivaiheinen 15 asteen Elite-reuna viimeistellään käsin kangaslaikalla, mikä luo mahdollisimman terävän leikkuupinnan. Helaton kanta (bolsterless heel) yksinkertaistaa kaikkia leikkaus-, teroitus- ja hiontatehtäviä, mahdollistaen koko terän käytön kannasta kärkeen.

Messermeister Oliva Luxe -sarja tunnetaan erinomaisesta käsityötaidostaan ja yksityiskohtien huomioimisesta. Tämä tomaattiveitsi on valmistettu käsityönä historiallisessa veitsipääkaupungissa Solingenissa, Saksassa, ja sillä on elinikäinen takuu materiaali- ja valmistusvirheiden varalta. Se on ajaton esine, josta tulee jokaisen keittiön vakio, olitpa sitten ammattikokki tai kotikokki.

Jotta Messermeister Oliva Luxe -tomaattiveitsesi pysyy huippukunnossa, pese se käsin lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella, huuhtele ja kuivaa välittömästi. Vältä astianpesukonetta ja puhdistusaineita, jotka sisältävät valkaisuainetta tai sitruunauutteita. Öljyä puukahva tarvittaessa elintarvikekelpoisella mineraaliöljyllä, jotta se pysyy parhaimman näköisenä. Leikkaa täydelliset siivut joka kerta Messermeister Oliva Luxe -tomaattiveitsellä.