Nóż do trybowania Messermeister Oliva Luxe 16 cm

Nóż do trybowania Messermeister Oliva Luxe 16 cm (6,5 cala) to wysokiej jakości nóż kuchenny zaprojektowany z myślą o precyzji i wszechstronności. Jest częścią luksusowej kolekcji Oliva Luxe, serii noży kutych na gorąco (hot-drop forged), znanych ze swojej ostrości, trwałości i piękna. Ostrze, nasada (bolster) i trzpień (tang) wykonane są z jednego kawałka niemieckiego stopu stali 1.4116, co zapewnia wyważony i pewny chwyt. Złocistobrązowa rękojeść, wykonana ze śródziemnomorskiego drewna oliwnego, jest nie tylko stylowa, ale także zapewnia wygodny i ergonomiczny chwyt. Kąt ostrzenia 15° zapewnia ostrą i precyzyjną krawędź tnącą, co czyni go idealnym do odkrawania chrząstek i oddzielania mięsa od kości.

Ten nóż jest produkowany w Solingen w Niemczech, znanym również jako Miasto Ostrzy, a jego jakość jest niezrównana. Nóż do trybowania jest niezbędnym narzędziem każdego szefa kuchni lub kucharza domowego, a ten nóż Messermeister Oliva Luxe nie jest wyjątkiem. Został zaprojektowany tak, aby był manewrowy, a jego spiczasty czubek i smukłe ostrze ułatwiają cięcie wokół kości bez niszczenia otaczającego mięsa.

Myć tylko ręcznie w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem, po umyciu natychmiast opłukać i wysuszyć. Nie myć w zmywarce ani nie wystawiać na długotrwałe działanie wody lub innych płynów. Unikać środków czyszczących zawierających wybielacze lub ekstrakty z cytrusów. W razie potrzeby konserwować drewnianą rękojeść olejem mineralnym bezpiecznym dla żywności.