Messermeister Oliva Luxe Ausbeinmesser 16 cm
Das Messermeister Oliva Luxe Ausbeinmesser 16 cm ist Teil der luxuriösen Oliva Luxe Küchenmesser-Kollektion von Messermeister. Es ist ein im Gesenk geschmiedetes Messer, das aus einem einzigen Stück der deutschen Stahllegierung 1.4116 gefertigt ist und eine Rockwell-Härte von 57-58 aufweist. Klinge, Kropf und Erl sind alle aus demselben massiven Stück Stahl gefertigt, was für einen ausgewogenen und sicheren Halt sorgt. Der goldbraune Griff aus mediterranem Olivenholz bietet einen bequemen und ergonomischen Halt. Der Schleifwinkel von 15° erzeugt eine scharfe und präzise Schneide, was es zum perfekten Werkzeug zum Entfernen von Knorpel und zum Ausbeinen von Fleisch macht.
Das Messermeister Oliva Luxe Ausbeinmesser 16 cm (6,5 Zoll) ist ein hochwertiges Küchenmesser, das für Präzision und Vielseitigkeit entwickelt wurde. Es ist Teil der luxuriösen Oliva Luxe Kollektion, einer Serie von im Gesenk geschmiedeten Messern (hot-drop forged), die für ihre Schärfe, Langlebigkeit und Schönheit bekannt sind. Klinge, Kropf und Erl sind aus einem einzigen Stück der deutschen Stahllegierung 1.4116 gefertigt, was einen ausgewogenen und sicheren Halt schafft. Der goldbraune Griff aus mediterranem Olivenholz ist nicht nur stilvoll, sondern bietet auch einen bequemen und ergonomischen Halt. Der Schleifwinkel von 15° sorgt für eine scharfe und präzise Schneide, wodurch es ideal zum Entfernen von Knorpel und zum Lösen von Fleisch vom Knochen ist.
Dieses Messer wird in Solingen, Deutschland, auch bekannt als die Klingenstadt, hergestellt und seine Qualität ist unübertroffen. Ein Ausbeinmesser ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Koch oder Hobbykoch, und dieses Messermeister Oliva Luxe Ausbeinmesser bildet da keine Ausnahme. Es ist so konzipiert, dass es wendig ist, und seine spitze Spitze und die schlanke Klinge machen es einfach, um Knochen herumzuschneiden, ohne das umliegende Fleisch zu beschädigen.
Nur von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel waschen, abspülen und sofort nach dem Waschen abtrocknen. Nicht in der Spülmaschine reinigen und nicht über einen längeren Zeitraum Wasser oder anderen Flüssigkeiten aussetzen. Vermeiden Sie Reinigungsmittel, die Bleichmittel oder Zitrusextrakte enthalten. Ölen Sie den Holzgriff bei Bedarf mit lebensmittelechtem Mineralöl ein.
Technische Daten
- Klingenstahl
- Deutscher Edelstahl 1.4116
- Härte (Rockwell)
- 57-58 HRC
- Griffmaterial
- Olivenholz
- Schneidwinkel
- 15° pro Seite
- Rostfreier Stahl
- Ja
- Gewicht
- 103 g
- Klingenlänge
- 16 cm
- Klingenbreite
- 3 cm
- Grifflänge
- 12 cm
- Spülmaschinenfest
- Nein
- Herkunftsland
- Solingen, Deutschland
Besondere Bestellnummern
- ean13
- 8715403107936
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