Messermeister Oliva Luxe csontozókés 16 cm

A Messermeister Oliva Luxe 16 cm-es (6,5 hüvelykes) csontozókés egy kiváló minőségű konyhai kés, amelyet a precizitásra és a sokoldalúságra terveztek. A luxus Oliva Luxe kollekció része, amely az élességükről, tartósságukról és szépségükről ismert, forró süllyesztékes kovácsolással készült kések sorozata. A penge, a támaszték (bolster) és a markolattüske egyetlen darab német 1.4116 acélötvözetből készült, ami kiegyensúlyozott és biztonságos fogást teremt. A mediterrán olajfából készült aranybarna markolat nemcsak stílusos, hanem kényelmes és ergonomikus fogást is biztosít. A 15°-os élezési szög éles és precíz vágóélt eredményez, így ideális porcok vágásához és a hús csontról való lefejtéséhez.

Ez a kés a németországi Solingenben, a „Pengék Városában” készült, minősége pedig páratlan. A csontozókés elengedhetetlen eszköz minden séf vagy hobbyszakács számára, és ez a Messermeister Oliva Luxe csontozókés sem kivétel. Úgy tervezték, hogy jól manőverezhető legyen, hegyes vége és karcsú pengéje pedig megkönnyíti a csontok körüli vágást anélkül, hogy a környező hús sérülne.

Kizárólag kézzel, meleg vízzel és enyhe mosogatószerrel mossa, majd öblítés után azonnal törölje szárazra. Ne mossa mosogatógépben, és ne tegye ki hosszabb ideig víznek vagy más folyadéknak. Kerülje a fehérítőt vagy citruskivonatot tartalmazó tisztítószereket. A fa markolatot szükség szerint kezelje élelmiszerbiztos ásványi olajjal.