Nakiri naži
Nakiri naži ir japāņu stila dārzeņu naži, kas radīti ātrai un tīrai produktu sagatavošanai. Ar augstu asmeni un taisnu griezējmalu Nakiri ir izcils kapāšanai un gludai dārzeņu, garšaugu un augļu griešanai šķēlēs – lieliski piemērots lieliem apjomiem un kārtīgiem, vienādiem griezumiem. Taisnā mala pilnībā saskaras ar griežamo dēlīti, savukārt asmens augstums nodrošina vietu pirkstu kauliņiem un palīdz ērti pārvietot sastāvdaļas uz pannu. Izvēlieties asmens garumu, kas atbilst jūsu dēlītim un rokas izmēram, un lietojiet to kopā ar stabilu griežamo dēlīti ērtai ikdienas gatavošanai.