Messermeister Oliva Luxe fleksibilen nož za filetiranje 16 cm

Fleksibilen nož za filetiranje Messermeister Oliva Luxe je popolno orodje za filetiranje rib, rezanje mesa in opravljanje drugih natančnih opravil v kuhinji. Z rezilom dolžine 16 cm (6,5 palca) ta nož zagotavlja natančnost in prefinjenost pri kuhanju. Rezilo je izdelano iz nemške zlitine nerjavečega ogljikovega jekla 1.4116, ki nudi odlično zadrževanje ostrine, odpornost na madeže in korozijo ter se enostavno brusi do ostrine britve.

Nož je vroče kovan iz enega kosa (hot-drop hammer forged), kar ustvarja najmočnejše rezilo od pete do konice. Rezilo je nato toplotno obdelano in ohlajeno, da doseže trdoto 57–58 po Rockwellu, 15-stopinjski rob Elite pa je ročno poliran na tkaninskem kolutu, kar zagotavlja najostrejšo možno rezalno površino. Peta brez zadebelitve (bolsterja) poenostavlja vsa opravila rezanja, brušenja in ostrenja, kar vam omogoča popolno uporabo rezila od pete do konice.

Čudovit ročaj iz sredozemskega oljčnega lesa zagotavlja udoben in varen oprijem ter je ročno izdelan v zgodovinski prestolnici jedilnega pribora Solingen v Nemčiji. Serija Messermeister Oliva Luxe je vrhunska linija kuhinjskih nožev, znana po razkošnih ročajih iz sredozemskega oljčnega lesa in visokokakovostnih rezilih.

Za ohranitev dolge življenjske dobe noža priporočamo ročno pranje s toplo vodo in blagim detergentom, takojšnje spiranje in sušenje. Ne pomivajte v pomivalnem stroju in izogibajte se čistilom, ki vsebujejo belilo ali izvlečke citrusov. Leseni ročaj po potrebi naoljite z mineralnim oljem, varnim za živila.