Messermeister Oliva Luxe Santoku nazis 16 cm

Messermeister Oliva Luxe Santoku nazis ir skaists un ļoti funkcionāls virtuves instruments. Santoku naži ir pazīstami ar savu daudzpusību, jo tie ir lieliski piemēroti griešanai šķēlēs, kubiņos un smalcināšanai. Šim 16 cm garajam nazim ir vācu 1.4116 nerūsējošā oglekļa tērauda sakausējuma asmens, kas ir gan izturīgs, gan ilgmūžīgs, labi saglabā asumu un ir viegli uzasināms. Asmens ir karsti kalts no viena gabala, kas nodrošina visstiprāko asmeni no pamatnes līdz galam. Šī nažu sērija ir termiski apstrādāta un atdzesēta, lai sasniegtu 57–58 HRC cietību pēc Rokvela skalas, padarot to ļoti izturīgu pret traipiem un koroziju. Trīspakāpju 15° "Elite" asmens ir ar rokām pulēts uz auduma ripas, radot pēc iespējas asāku griezējvirsmu. Asmens pamatne bez sabiezinājuma (bolster) atvieglo griešanu, asināšanu un slīpēšanu, ļaujot izmantot visu asmeni no pamatnes līdz galam. Skaistais rokturis ir izgatavots no Vidusjūras olīvkoka, piešķirot eleganci šim ļoti funkcionālajam virtuves instrumentam. Šis nazis ir roku darbs, kas tapis vēsturiskajā nažu galvaspilsētā Solingenā, Vācijā, garantējot tā kvalitāti un ilgmūžību.

Runājot par kopšanu, nazi ieteicams mazgāt ar rokām siltā ūdenī, izmantojot maigu mazgāšanas līdzekli, pēc tam nekavējoties noskalot un nosusināt. Izvairieties no tīrīšanas līdzekļiem, kas satur balinātāju vai citrusaugļu ekstraktus. Koka rokturi pēc nepieciešamības var ieellot ar pārtikas minerāleļļu.