Messermeister Four Seasons paloitteluveitsi 20 cm (8 tuumaa)
Messermeister Four Seasons -paloitteluveitsi on välttämätön lihamestareille ja ravintoloille. Tämä 20 cm (8 tuuman) veitsi on valmistettu saksalaisesta 1.4116 ruostumattomasta terässeoksesta, ja siinä on NSF-hyväksytty valettu polypropeenikahva. 15 asteen teroituskulma ja 56–57 HRC Rockwell-kovuus tekevät siitä helpon teroittaa ja ylläpitää. Pitkä, kaareva terä tarjoaa voimaa ruston ja luiden leikkaamiseen ja on erinomainen rasvan poistamiseen. Pese vain käsin lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella.
Messermeister Four Seasons -paloitteluveitsi on ihanteellinen työkalu suurten lihapalojen pilkkomiseen pienemmiksi annoksiksi. Sen 20 cm (8 tuuman) terä on valmistettu saksalaisesta 1.4116 ruostumattomasta terässeoksesta, joka on sekä vahva että kestävä. Veitsen valettu polypropeenikahva on hygieeninen ja NSF-hyväksytty, mikä tekee siitä täydellisen ammattikeittiöihin. Veitsi on teroitettu 15 asteen kulmaan ja sen kovuus on 56–57 Rockwellin asteikolla, mikä takaa helpon teroitettavuuden ja huollon.
Pitkä, kaareva terä antaa lisävoimaa ruston ja pienten luiden leikkaamiseen, mikä tekee siitä erinomaisen työkalun ruhonosien paloitteluun. Terän keveys tekee siitä ihanteellisen rasvan poistamiseen, kun taas sen pituus tarjoaa paremman hallittavuuden. Veitsen helppohoitoinen muotoilu ja kestävyys tekevät siitä välttämättömän lihamestareille ja ravintoloille.
Messermeister Four Seasons -paloitteluveitsen hoitamiseksi pese se käsin lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella. Huuhtele ja kuivaa se välittömästi pesun jälkeen ruostumisen ja korroosion välttämiseksi. Älä pese astianpesukoneessa äläkä altista vedelle tai muille nesteille pitkiksi ajoiksi, sillä se voi vaurioittaa veistä. Vältä valkaisuaineita tai sitruunauutteita sisältäviä puhdistusaineita, sillä nekin voivat vahingoittaa veistä.
Tietolehti
- Teräksen tyyppi
- Saksalainen 1.4116 ruostumaton teräs
- Kovuus (Rockwell)
- 56-57 HRC
- Teräkulma
- 15° per puoli
- Terän pituus
- 21 cm (8 tuumaa)
- Konepesun kestävä
- Ei
- Alkuperämaa
- Portugali
Erityisviitteet
- EAN13
- 0098872505082
No customer reviews for the moment.