Messermeister Meridian Elite -kokkiveitsi 20 cm
Messermeister Meridian Elite -kokkiveitsi 20 cm on korkealuokkainen yleisveitsi, joka on valmistettu käsityönä Saksan Solingenissa. Kuumataottu yhdestä kappaleesta saksalaista 1.4116 ruostumatonta terästä, terä on karkaistu 57–58 HRC -kovuuteen. Käsin viimeistelty terä ja ergonominen kahva takaavat turvallisen ja miellyttävän otteen.
Messermeister Meridian Elite -kokkiveitsi (20 cm) on monipuolinen, joka paikan keittiöväline, joka on suunniteltu nopeaan ja varmaan työskentelyyn – ihanteellinen viipalointiin, kuutiointiin, pilkkomiseen ja hienontamiseen monenlaisille raaka-aineille.
Tämä Saksan Solingenissa valmistettu Meridian Elite -veitsi on kuumataottu yhdestä kappaleesta ensiluokkaista saksalaista 1.4116 ruostumatonta terässeosta, mikä takaa erinomaisen kestävyyden ja lujuuden. Terä on lämpökäsitelty ja jäähdytetty 57–58 HRC -kovuuteen, minkä jälkeen se on viimeistelty käsin kangaslaikalla. Tuloksena on hieno, kiillotettu terä, joka liukuu ruoan läpi vaivattomasti.
Tyylikäs ja kestävä kahva on muotoiltu mukavaksi ja pitäväksi, tarjoten vakaan tuntuman sekä kotikokeille että vaativaan ammattikäyttöön, tehden päivittäisistä leikkaustehtävistä sujuvampia ja tehokkaampia.
Veitsen hoito:
Pese käsin heti käytön jälkeen ja kuivaa huolellisesti säilyttääksesi terän pinnan ja terävyyden. Vältä liottamista äläkä jätä veistä märkänä leikkuulaudalle tai tiskialtaaseen.
Käytä sopivaa leikkuulautaa ja ylläpidä terävyyttä säännöllisellä huollolla teroituspuikolla; teroita tarvittaessa palauttaaksesi kiillotetun teränsuun. Säilytä turvallisesti suojataksesi terää ja estääksesi kosketuksen muihin välineisiin.
Tietolehti
- Teräksen tyyppi
- Saksalainen 1.4116 ruostumaton teräs
- Kovuus (Rockwell)
- 57-58 HRC
- Teräkulma
- 15° per puoli
- Hionta
- 50/50
- Ruostumaton teräs
- Kyllä
- Terän pituus
- 21 cm (8 tuumaa)
- Konepesun kestävä
- Ei
- Alkuperämaa
- Solingen, Saksa
No customer reviews for the moment.