Univerzální nůž Petty Misono UX10 130 mm

Univerzální nůž Petty Misono UX10 130 mm pochází ze série UX10, která je špičkovým modelem značky Misono s nejvyšší kvalitou a vynikající ostrostí. Švédská nerezová ocel s vysokým obsahem uhlíku zajišťuje, že nože mají tvrdé a ostré řezné hrany, které se snadno brousí. Kalené na tvrdost 59–60 HRC na Rockwellově stupnici pro velkou pevnost a zachování ostří. Oboustranně broušené ostří má poměr 70/30, což je vhodnější pro praváky. Japonské nože Misono poskytují kvalitu bez kompromisů, kterou ocení každý, kdo vezme tyto japonské nože do ruky.

Nůž Petty (univerzální) má podobný tvar jako kuchařský nůž, ale je menší a štíhlejší. Univerzální nůž je vhodný pro krájení menších potravin a zeleniny. Díky své velikosti umožňuje univerzální nůž přesnější krájení. Takže když je váš kuchařský nůž na danou práci příliš velký, sáhněte raději po univerzálním noži.

Péče o nůž:

Myjte pouze ručně teplou vodou a jemným mycím prostředkem, opláchněte a ihned po umytí osušte. Nemyjte v myčce na nádobí a nevystavujte dlouhodobému působení vody nebo jiných tekutin. Vyhněte se čisticím prostředkům obsahujícím bělidla nebo výtažky z citrusů.