Univerzálny nôž Petty Misono UX10 130 mm

Univerzálny nôž Petty Misono UX10 130 mm pochádza zo série UX10, ktorá je najvyššou radou značky Misono s najvyššou kvalitou a vynikajúcou ostrosťou. Švédska nehrdzavejúca oceľ s vysokým obsahom uhlíka zaručuje, že nože majú tvrdé a ostré rezné hrany s jednoduchým prebrusovaním. Kalené na tvrdosť 59-60 HRC na Rockwellovej stupnici pre veľkú pevnosť a zachovanie ostria. Dvojito skosené ostrie je v pomere 70/30, čo je vhodnejšie pre pravákov. Japonské nože Misono poskytujú kvalitu bez kompromisov, ktorú ocení každý, kto vezme tieto japonské nože do ruky.

Nôž Petty (univerzálny) má podobný tvar ako kuchársky nôž, ale je menší a štíhlejší. Univerzálny nôž je vhodný na krájanie menších potravín a zeleniny. Vďaka svojej veľkosti umožňuje univerzálny nôž presnejšiu prácu pri krájaní. Takže, keď je váš kuchársky nôž na danú úlohu príliš veľký, siahnite radšej po univerzálnom noži.

Starostlivosť o nôž:

Umývajte iba ručne teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom, opláchnite a ihneď po umytí osušte. Neumývajte v umývačke riadu a nevystavujte dlhodobému pôsobeniu vody alebo iných tekutín. Vyhnite sa čistiacim prostriedkom obsahujúcim bielidlá alebo výťažky z citrusov.