Univerzálny nôž Petty Misono UX10 130 mm
Japonský nôž od popredného výrobcu japonských nožov. Univerzálny nôž Petty Misono UX10 130 mm pochádza zo série UX10, ktorá je najvyššou radou Misono s najvyššou kvalitou a vynikajúcou ostrosťou. Švédska nehrdzavejúca oceľ s vysokým obsahom uhlíka zaručuje tvrdé a ostré rezné hrany s jednoduchým prebrusovaním. Kalené na 59-60 HRC na Rockwellovej stupnici pre veľkú pevnosť a zachovanie ostria. Dvojito skosené ostrie 70/30 je vhodnejšie pre pravákov.
Univerzálny nôž Petty Misono UX10 130 mm pochádza zo série UX10, ktorá je najvyššou radou značky Misono s najvyššou kvalitou a vynikajúcou ostrosťou. Švédska nehrdzavejúca oceľ s vysokým obsahom uhlíka zaručuje, že nože majú tvrdé a ostré rezné hrany s jednoduchým prebrusovaním. Kalené na tvrdosť 59-60 HRC na Rockwellovej stupnici pre veľkú pevnosť a zachovanie ostria. Dvojito skosené ostrie je v pomere 70/30, čo je vhodnejšie pre pravákov. Japonské nože Misono poskytujú kvalitu bez kompromisov, ktorú ocení každý, kto vezme tieto japonské nože do ruky.
Nôž Petty (univerzálny) má podobný tvar ako kuchársky nôž, ale je menší a štíhlejší. Univerzálny nôž je vhodný na krájanie menších potravín a zeleniny. Vďaka svojej veľkosti umožňuje univerzálny nôž presnejšiu prácu pri krájaní. Takže, keď je váš kuchársky nôž na danú úlohu príliš veľký, siahnite radšej po univerzálnom noži.
Starostlivosť o nôž:
Umývajte iba ručne teplou vodou a jemným čistiacim prostriedkom, opláchnite a ihneď po umytí osušte. Neumývajte v umývačke riadu a nevystavujte dlhodobému pôsobeniu vody alebo iných tekutín. Vyhnite sa čistiacim prostriedkom obsahujúcim bielidlá alebo výťažky z citrusov.
Dátový list
- Typ ocele čepele
- Švédska nerezová oceľ
- Tvrdosť (Rockwell)
- 59-60 HRC
- Uhol ostria
- 11° / 16° (pre pravákov)
- Nerezová oceľ
- Áno
- Vhodné do umývačky
- Nie
- Krajina pôvodu
- Seki, Japonsko
No customer reviews for the moment.