Misono MV Santoku nuga 180 mm

Misono MV Santoku nuga 180 mm on suurepärane valik neile, kes otsivad usaldusväärset ja kvaliteetset Jaapani nuga. See nuga kuulub Misono MV-sarja, mis on brändi teiste sarjadega võrreldes kõige soodsam, pakkudes siiski erakordset kvaliteeti ja viimistlust. Tera on valmistatud kõrge süsinikusisaldusega roostevabast molübdeenterasest ja karastatud Rockwelli skaalal kõvaduseni 57–58 HRC, tagades suurepärase tugevuse ja teravuse pikaajalise püsimise. Kahepoolne teritus on asümmeetriline 70/30, mis sobib paremakäelistele kasutajatele.

Santoku on jaapanikeelne sõna, mis tähendab "kolme kasutusviisi", ja see nuga on mõeldud kala, liha ja köögiviljade lõikamiseks. Santoku noal on kõrgem teraprofiil kui Gyuto noal ja lamedam lõikeserv, mis võimaldab mugavaid üles-alla hakkimisliigutusi. See nuga on mitmekülgne ja hädavajalik tööriist igas köögis.

Misono MV Santoku noa pikaealisuse tagamiseks on oluline seda õigesti hooldada. Peske käsitsi sooja vee ja pehme pesuvahendiga, loputage ja kuivatage kohe pärast pesemist. Ärge peske nõudepesumasinas ning vältige noa pikaajalist kokkupuudet vee või muude vedelikega. Samuti vältige valgendit või tsitruse ekstrakte sisaldavate puhastusvahendite kasutamist.