Coltello universale Messermeister Oliva Luxe 16 cm

Il coltello universale Messermeister Oliva Luxe è il perfetto coltello da cucina tuttofare, con una lama da 16 cm (6,5 pollici) abbastanza versatile da gestire una varietà di compiti. La lama, il nodo e il codolo sono ricavati da un unico pezzo di lega di acciaio tedesco 1.4116 di prima qualità, forgiato a caldo a maglio e trattato termicamente per raggiungere una durezza Rockwell di 57-58. Il manico del coltello è realizzato in legno di ulivo mediterraneo marrone dorato, che non solo ha un aspetto magnifico, ma offre anche una presa sicura ed ergonomica. L'angolo di affilatura della lama di 15° si traduce in un filo tagliente e duraturo, rendendolo ideale per le attività quotidiane come affettare, sbucciare e tagliare frutta e verdura. Questo coltello è realizzato a Solingen, in Germania, nota anche come la Città delle Lame.

Cura del coltello:

Lavare solo a mano con acqua tiepida e detergente delicato, sciacquare e asciugare immediatamente dopo il lavaggio. Non lavare in lavastoviglie e non esporre all'acqua o ad altri liquidi per un periodo prolungato. Evitare detergenti contenenti candeggina o estratti di agrumi. Oliare il manico in legno secondo necessità con olio minerale per uso alimentare.