Messermeister Oliva Luxe universalkniv 16 cm

Messermeister Oliva Luxe universalkniv er den perfekte allround køkkenkniv med et 16 cm (6,5 tommer) blad, der er alsidigt nok til at klare en række forskellige opgaver. Bladet, brystet (bolster) og tangen er fremstillet af et enkelt stykke førsteklasses tysk 1.4116 stållegering, som er sænksmedet (hot-drop forged) og varmebehandlet for at opnå en Rockwell-hårdhed på 57-58. Knivens håndtag er lavet af gyldenbrunt middelhavsoliventræ, som ikke kun ser flot ud, men også giver et sikkert og ergonomisk greb. Bladets slibevinkel på 15° resulterer i en skarp og holdbar æg, hvilket gør den ideel til hverdagsopgaver som at snitte, skrælle og skære grøntsager og frugt. Denne kniv er fremstillet i Solingen, Tyskland, også kendt som "Klingernes By".

Pleje af kniven:

Vask kun i hånden med varmt vand og mildt opvaskemiddel, skyl og tør straks efter vask. Vask ikke i opvaskemaskine, og udsæt den ikke for vand eller andre væsker i længere tid. Undgå rengøringsmidler, der indeholder blegemiddel eller citrusekstrakter. Giv træhåndtaget olie efter behov med fødevaregodkendt mineralolie.