Faca de Chef Messermeister Oliva Luxe 16 cm (6.5 polegadas)
A faca de chef Messermeister Oliva Luxe de 16 cm (6,5 polegadas) é uma faca de chef de tamanho mais pequeno da luxuosa coleção Oliva Luxe da Messermeister. Esta faca forjada a quente possui um cabo castanho-dourado feito de madeira de oliveira mediterrânica para uma pega segura e confortável. A lâmina, a virola e o espigão são feitos de liga de aço alemã 1.4116, tratada termicamente para atingir uma dureza Rockwell de 57-58. O ângulo de afiação de 15° resulta num gume afiado e preciso. Fabricada em Solingen, Alemanha, conhecida como a Cidade das Lâminas.
A faca de chef Messermeister Oliva Luxe de 16 cm (6,5 polegadas) foi concebida para a versatilidade na cozinha e é perfeita para uma variedade de tarefas, incluindo picar, fatiar e cortar em cubos. O seu tamanho mais pequeno torna-a ideal para quem tem mãos mais pequenas ou para tarefas mais precisas. A faca faz parte da coleção Oliva Luxe, uma linha de facas de cozinha de qualidade superior, forjadas a quente (hot-drop forged). O cabo castanho-dourado é feito de madeira de oliveira mediterrânica e proporciona uma pega segura e confortável. A lâmina, a virola e o espigão são feitos de uma peça única de liga de aço alemã 1.4116, tratada termicamente e arrefecida para atingir uma dureza Rockwell de 57-58. O ângulo de afiação de 15° resulta num gume afiado e preciso. Esta faca é fabricada em Solingen, Alemanha, conhecida como a Cidade das Lâminas.
Cuidados com a faca:
Lavar apenas à mão com água morna e detergente suave, enxaguar e secar imediatamente após a lavagem. Não lavar na máquina de lavar louça e não expor à água ou outros líquidos por um período prolongado. Evite produtos de limpeza que contenham lixívia ou extratos cítricos. Olear o cabo de madeira conforme necessário com óleo mineral seguro para alimentos.
Ficha técnica
- Tipo de aço da lâmina
- Aço inoxidável alemão 1.4116
- Dureza (Escala Rockwell)
- 57-58 HRC
- Material do cabo
- Madeira de oliveira
- Ângulo do fio
- 15° de cada lado
- Aço inoxidável
- Sim
- Peso
- 124 g
- Comprimento da lâmina
- 16 cm
- Largura da lâmina
- 4 cm
- Comprimento do cabo
- 12 cm
- Lavável na máquina
- Não
- País de origem
- Solingen, Alemanha
Referências específicas
- ean13
- 8715403107967
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