Messermeister Oliva Luxe kokkekniv 16 cm (6,5 tommer)

Messermeister Oliva Luxe kokkekniv 16 cm (6,5 tommer) er designet til alsidighed i køkkenet og er perfekt til en række opgaver, herunder hakning, snitning og skæring i tern. Dens mindre størrelse gør den ideel til personer med mindre hænder eller til opgaver, der kræver mere præcision. Kniven er en del af Oliva Luxe-kollektionen, en serie af køkkenknive af overlegen kvalitet, der er varmsmedede (hot-drop forged). Det gyldenbrune håndtag er fremstillet af mediterransk oliventræ og giver et sikkert og behageligt greb. Bladet, brystet og tangen er lavet af ét stykke tysk 1.4116-stållegering, varmebehandlet og afkølet for at opnå en Rockwell-hårdhed på 57-58. Slibevinklen på 15° resulterer i en skarp og præcis skærekant. Denne kniv er fremstillet i Solingen, Tyskland, kendt som Klingernes by.

Pleje af kniven:

Vask kun i hånden med varmt vand og mildt opvaskemiddel, skyl og tør straks efter vask. Må ikke vaskes i opvaskemaskine, og må ikke udsættes for vand eller andre væsker i længere tid. Undgå rengøringsmidler, der indeholder blegemiddel eller citrusekstrakter. Smør træhåndtaget efter behov med fødevaregodkendt mineralolie.