Coltello Santoku Messermeister Oliva Luxe con alveoli 16 cm [ex-esposizione]
Il coltello Santoku Messermeister Oliva Luxe da 16,5 cm con alveoli è un coltello da cucina multiuso, ideale per affettare, tagliare a cubetti e tritare. Realizzato con lega di acciaio inossidabile al carbonio tedesco 1.4116, questo coltello offre robustezza, durata e un'eccellente tenuta del filo. La lama alveolata riduce l'attrito per un taglio più fluido e il design senza virola consente l'uso completo della lama.
Questo è un articolo da esposizione che potrebbe presentare lievi graffi, ma la sua qualità e le sue prestazioni non ne risentono.
Il coltello Santoku Messermeister Oliva Luxe da 16,5 cm con alveoli è un coltello da cucina versatile progettato per gestire una varietà di attività di taglio. Questo coltello è realizzato con lega di acciaio inossidabile al carbonio tedesco 1.4116, che offre un'eccellente resistenza alle macchie e alla corrosione. Fornisce inoltre robustezza, durata e un'ottima tenuta del filo, rendendolo uno strumento affidabile in cucina. Il processo di forgiatura a maglio a caldo (hot-drop hammer forging) si traduce in una lama forte dal tallone alla punta, mentre il filo "Elite" a tre fasi con angolo di 15° fornisce una superficie di taglio affilata.
La lama alveolata riduce l'attrito per un taglio più fluido e il design senza virola (protezione) consente l'uso completo della lama. Il coltello è realizzato artigianalmente nella capitale della coltelleria di Solingen, in Germania, garantendo qualità e prestazioni. Il manico sagomato offre una presa comoda, rendendo facile maneggiare e controllare il coltello. Questo articolo da esposizione potrebbe presentare lievi graffi, ma è comunque uno strumento di alta qualità che non deluderà.
Cura: Lavare il coltello a mano con acqua tiepida e detergente delicato, sciacquare e asciugare immediatamente. Evitare lavastoviglie e detergenti contenenti candeggina o estratti di agrumi. Il manico in legno può essere oliato secondo necessità con olio minerale per uso alimentare.
Scheda tecnica
- Tipo di acciaio
- Acciaio inossidabile tedesco 1.4116
- Durezza (Scala Rockwell)
- 57-58 HRC
- Materiale manico
- Legno di ulivo
- Angolo del filo
- 15° per lato
- Acciaio inossidabile
- Sì
- Peso
- 148 g
- Lunghezza lama
- 16 cm
- Larghezza lama
- 4,5 cm
- Lunghezza manico
- 12 cm
- Lavabile in lavastoviglie
- No
- Paese di origine
- Solingen, Germania
Riferimenti specifici
- ean13
- 8715403108025
Nessuna recensione cliente per il momento.