Messermeister Four Seasons Santokumes met kuiltjes 18 cm (7 inch)

Het Messermeister Four Seasons Santokumes met kuiltjes 18 cm (7 inch) is een essentieel hulpmiddel voor elke keuken. Dit mes is gestanst uit fijn Duits 1.4116 roestvrij staal en heeft een hygiënisch gegoten polypropyleen handvat dat NSF-goedgekeurd is. Het vlekbestendige mes is gebouwd om gemakkelijk opnieuw geslepen en onderhouden te worden, waardoor het een duurzame toevoeging aan uw keuken is. De hardheid van het lemmet is 56-57 HRC op de schaal van Rockwell.

Het Santokumes is een veelzijdig mes afkomstig uit Japan en de naam betekent "drie deugden". Het is perfect voor het snijden in plakken, blokjes en fijnhakken. De kuiltjes in het lemmet helpen wrijving te verminderen en voorkomen dat voedsel aan het mes blijft plakken. De in een hoek van 15° geslepen snede zorgt voor precieze sneden.

Een goede verzorging van het mes is cruciaal voor het behoud van de levensduur. Om ervoor te zorgen dat uw Messermeister Four Seasons Santokumes met kuiltjes 18 cm in topconditie blijft, wast u het met de hand met warm water en een mild afwasmiddel, spoelt u het af en droogt u het onmiddellijk na het wassen. Was het niet in de vaatwasser en stel het niet langdurig bloot aan water of andere vloeistoffen. Reinigingsmiddelen met bleekmiddel of citrusextracten moeten ook worden vermeden.