Coltello Santoku con Alveoli Messermeister Four Seasons 18 cm (7 pollici)

Il Coltello Santoku con Alveoli Messermeister Four Seasons da 18 cm (7 pollici) è uno strumento essenziale per qualsiasi cucina. Questo coltello è tranciato da una pregiata lega di acciaio inossidabile tedesco 1.4116 e presenta un manico igienico in polipropilene stampato approvato NSF. Il coltello, resistente alle macchie, è costruito per essere facilmente riaffilato e mantenuto, rendendolo un'aggiunta duratura alla tua cucina. La durezza della lama è di 56-57 HRC sulla scala Rockwell.

Il coltello Santoku è un coltello versatile originario del Giappone e il suo nome significa "tre virtù". È perfetto per affettare, tagliare a dadini e tritare; gli alveoli sulla lama aiutano a ridurre l'attrito e impediscono al cibo di attaccarsi al coltello. Il filo affilato con un angolo di 15° consente tagli di precisione.

Una cura adeguata del coltello è fondamentale per mantenerne la longevità. Per garantire che il tuo Coltello Santoku con Alveoli Messermeister Four Seasons da 18 cm rimanga in ottime condizioni, lavalo a mano con acqua tiepida e un detergente delicato, risciacqualo e asciugalo immediatamente dopo il lavaggio. Non lavare in lavastoviglie ed evitare di esporlo ad acqua o altri liquidi per un periodo prolungato. Evitare inoltre detergenti contenenti candeggina o estratti di agrumi.