Messermeister Four Seasons nož za rezanje mesa s udubljenjima 26 cm (10 inča)

Messermeister Four Seasons nož za rezanje mesa s udubljenjima izvrstan je izbor kako za kućne kuhare, tako i za profesionalne šefove kuhinja. Dio je cjenovno najpristupačnije kolekcije kuhinjskih noževa tvrtke Messermeister i dizajniran je za pružanje kvalitete i vrijednosti. Nož je izrađen od finog njemačkog nehrđajućeg čelika 1.4116, visokokvalitetnog materijala koji je izdržljiv i otporan na mrlje. Ovaj materijal također olakšava oštrenje i održavanje oštrice noža.

Ručka Messermeister Four Seasons noža za rezanje mesa izrađena je od lijevanog polipropilena, koji je higijenski i ima NSF odobrenje. Također je ugodna za držanje i pruža dobar hvat čak i kada je mokra. Nož je brušen pod kutom od 15 stupnjeva, što osigurava oštar i precizan rezni rub. Tvrdoća oštrice je 56-57 na Rockwell ljestvici, što je čini dovoljno čvrstom za obavljanje teških zadataka u kuhinji.

Noževi za rezanje mesa (trancher noževi) slični su noževima za narezivanje i idealni su za rezanje mesa s kostima. Imaju duge, tanke oštrice s okruglim ili šiljastim vrhom. Messermeister Four Seasons nož za rezanje mesa ima oštricu od 26 cm (10 inča) s udubljenjima (tzv. granton rub), koja pomažu smanjiti trenje i sprječavaju lijepljenje hrane za oštricu. To čini rezanje mesa jednostavnim i osigurava da s lakoćom možete rezati meso s kostima.

Za održavanje vašeg Messermeister Four Seasons noža za rezanje mesa, jednostavno ga operite ručno toplom vodom i blagim deterdžentom. Isperite ga i osušite odmah nakon pranja kako biste ga održali u vrhunskom stanju. Izbjegavajte izlaganje noža vodi ili drugim tekućinama na duže vrijeme i nemojte ga prati u perilici posuđa. Izbjegavajte sredstva za čišćenje koja sadrže izbjeljivač ili ekstrakte citrusa.