Messermeister Four Seasons szeletelő kés mélyedésekkel 26 cm (10 hüvelyk)

A Messermeister Four Seasons mélyedésekkel ellátott szeletelő kés kiváló választás mind az otthoni szakácsok, mind a profi séfek számára. A Messermeister legmegfizethetőbb konyhai késkollekciójának része, amelyet úgy terveztek, hogy minőséget és értéket nyújtson. A kés finom német 1.4116-os rozsdamentes acélból készült, amely egy kiváló minőségű, tartós és foltálló anyag. Ez az anyag megkönnyíti a kés élének élezését és karbantartását is.

A Messermeister Four Seasons szeletelő kés markolata öntött polipropilénből készült, amely higiénikus és NSF-jóváhagyással rendelkezik. Fogása kényelmes, és még nedves állapotban is jó tapadást biztosít. A kést 15 fokos szögben élezték, ami éles és precíz vágóélt biztosít. A penge keménysége a Rockwell-skálán 56-57, így elég erős ahhoz, hogy megbirkózzon a nehéz konyhai feladatokkal.

A trancsírozó kések (carving knives) hasonlítanak a szeletelő késekhez, és ideálisak csontos húsok szeletelésére. Hosszú, vékony pengével rendelkeznek, amelynek hegye lehet kerek vagy hegyes. A Messermeister Four Seasons szeletelő kés 26 cm-es (10 hüvelykes), mélyedésekkel ellátott pengével rendelkezik, amelyek segítenek csökkenteni a súrlódást és megakadályozzák, hogy az étel a pengéhez tapadjon. Ez gyerekjátékká teszi a hús trancsírozását, és biztosítja, hogy könnyedén szeletelhesse a csontos húsokat.

A Messermeister Four Seasons szeletelő kés ápolásához egyszerűen mossa el kézzel, meleg vízzel és enyhe mosogatószerrel. Mosás után azonnal öblítse le és szárítsa meg, hogy csúcsformában tartsa. Kerülje a kés hosszabb ideig tartó vízzel vagy más folyadékkal való érintkezését, és ne mossa mosogatógépben. Kerülje a fehérítőt vagy citruskivonatot tartalmazó tisztítószereket.