Messermeister Oliva Luxe nož za tranširanje 20 cm

Nož za tranširanje Messermeister Oliva Luxe od 20 cm neophodan je alat za svaku kuhinju. Ovaj nož dizajniran je za lako rezanje mesa, peradi i pečenja. Oštrica je izrađena od njemačke legure nehrđajućeg čelika s ugljikom 1.4116, koja je otporna na mrlje i koroziju te dugo zadržava oštrinu. Oštrica je iskovana iz jednog komada (hot-drop hammer-forged), što stvara snažnu oštricu od pete do vrha. To olakšava obavljanje teških zadataka rezanja bez brige da će se oštrica saviti ili slomiti.

Oblikovana ručka noža dizajnirana je za udobnost, pružajući siguran i ugodan hvat. Peta bez zadebljanja (bolstera) olakšava oštrenje i brušenje oštrice, a također pojednostavljuje sve zadatke rezanja korištenjem cijele oštrice od pete do vrha. Nož za tranširanje ručno je izrađen u Solingenu u Njemačkoj, gradu poznatom po dugoj povijesti proizvodnje visokokvalitetnog pribora za jelo.

Što se tiče održavanja, nož Messermeister Oliva Luxe treba prati ručno toplom vodom i blagim deterdžentom. Odmah isperite i osušite te izbjegavajte sredstva za čišćenje koja sadrže izbjeljivač ili ekstrakte citrusa. Za održavanje drvene ručke, po potrebi je nauljite mineralnim uljem sigurnim za hranu.