Santoku Peiliai

Santoku yra universalus peilis, išvertus iš japonų kalbos reiškia "trys panaudojimai". jo ašmenų profilis aukštesnis nei gyuto (japoniškų šefo) peilių. Trys jo panaudojimo būdai yra galimybė pjaustyti žuvį, mėsą ir daržoves. Santoku peilių pilvas yra plokštesnis nei gyuto, todėl juos galima patogiai naudoti pjaustant aukštyn ir žemyn, o ne siūbuojant kaip su įprastu šefo peiliu.

Aktyvus filtrai

Xinzuo PM8M Zhen Series Santoku Peilis 184 mm (7.2”) – Aogami No 2, 3 Sluoksniai

85,00 €
„Xinzuo Zhen Series“ Santoku peilis 184 mm (7,24") sujungia japonišką „Aogami No. 2“ („Blue #2“) anglinio plieno šerdį su SUS410 nerūdijančio...