Tikslumas ir aistra: „Knives Studio“ istorija
Sveiki atvykę į „Knives Studio“ – vietą, kur griežti inžinerijos standartai susitinka su maisto gaminimo menu. Esame 2020 m. Lietuvoje įkurta specializuota el. parduotuvė, siūlanti aukščiausios kokybės virtuvinius peilius ir profesionalius priedus Europos rinkai.
„Knives Studio“ gimė iš paprasto mūsų įkūrėjo – programuotojo pagal profesiją ir kulinarijos entuziasto iš pašaukimo – pastebėjimo. Inžinerijoje netinkamas įrankis lemia neefektyvų kodą ir klaidas. Virtuvėje atšipęs ar prastai subalansuotas peilis reiškia sutraiškytus produktus ir malonumo neteikiantį procesą. Mes tikime: nesvarbu, ar kompiliuojate kodą, ar pjaustote daržoves, tikslumas yra svarbiausia.
Kodėl tinkamas peilis keičia viską
Peilis nėra tik įrankis; tai virėjo rankos tęsinys. „Knives Studio“ suprantame, kad ašmenų geometrija turi įtakos ne tik pjovimo lengvumui, bet ir maisto skoniui. Aštrūs, aukštos anglies plieno (high-carbon steel) ašmenys švariai atskiria ingredientus jų netraiškydami, taip išsaugant ląstelių vientisumą ir šviežumą.
Mes siūlome profesionalius kulinarinius įrankius, kurie varginantį pjaustymą paverčia kūrybos džiaugsmu. Nuo saugumo, kurį suteikia nuspėjami ir aštrūs ašmenys, iki ergonomiško balanso, mažinančio nuovargį – mūsų įrankiai sukurti tam, kad kiekvienas patiekalas taptų šedevru.
Atrinktas asortimentas: Kokybė, ne kiekybė
Mes atsisakome idėjos užpildyti parduotuvę tūkstančiais vidutiniškų prekių. Vietoje to, vadovaujamės griežta atrankos filosofija. Prekiaujame tik tais prekių ženklais, kurie reprezentuoja peilių gamybos viršūnę:
- Misono: Legendiniai japoniški šefo peiliai iš Seki miesto, Japonijos. Žinomi dėl savo plono profilio, išskirtinės geometrijos ir molibdeno bei aukštos anglies plieno lydinių, kurie ypatingai ilgai išlaiko aštrumą.
- Messermeister: Vakarietiško patvarumo ir Rytų tikslumo etalonas. Šie peiliai suteikia tvirtumo pojūtį neaukojant pjovimo kokybės, kurios reikalauja išrankiausi šefai.
Priežiūra ir meistriškumas: Peilių galandimo priedai
Net geriausiems ašmenims reikia priežiūros. Kad jūsų investicija tarnautų visą gyvenimą, siūlome platų peilių galandimo priedų pasirinkimą. Mūsų asortimente rasite keraminius galandimo strypus (musatus) kasdienei priežiūrai ir tikslius kampo laikiklius, padedančius išlaikyti tobulą ašmenų geometriją.
Tvarkai palaikyti siūlome stilingus peilių stovus ir dėklus, kurie apsaugo ašmenis (ir jūsų pirštus) bei taupo vietą virtuvėje.
„Knives Studio“ pažadas: Sklandus aptarnavimas ES
Įsikūrę Lietuvoje, didžiuojamės galėdami aptarnauti Europos bendruomenę. Suprantame nusivylimą dėl paslėptų muitų mokesčių ir ilgo laukimo siunčiantis iš trečiųjų šalių. Todėl įsipareigojame:
- Greitas pristatymas ES: Greitas išsiuntimas ir patikimas pristatymas visoje Europos Sąjungoje be jokių paslėptų muito mokesčių.
- Ekspertų patarimai: Nesvarbu, ar esate profesionalus šefas, ieškantis konkretaus „darbinio arkliuko“, ar namų kulinaras, perkantis savo pirmąjį „tikrą“ peilį, mūsų komanda padės priimti teisingą sprendimą.
- Nuolatinis tobulėjimas: Kaip ir programinėje įrangoje, mes nuolat tobulėjame. Aktyviai plečiame savo katalogą, kad pasiūlytume dar daugiau pasaulinio lygio prekių ženklų ir priedų.
Gaminkite su aistra, pirkite be rūpesčių
Kviečiame apžiūrėti mūsų asortimentą ir atrasti, kodėl tinkamas įrankis yra tas slaptas ingredientas, kurio jums trūko. Patirkite skirtumą, kurį virtuvėje sukuria kokybė, aštrumas ir inžinerija.
Knives Studio – Inžinerija geresniam maistui, po vieną griežinėlį.