Skórzany Pas do Polerowania Noży Xinzuo

Skórzany pas do polerowania noży Xinzuo to dwustronna paca wykonana z myślą o wysokiej klasy nożach kuchennych, stworzona do odświeżania ostrości i poprawy wykończenia krawędzi między pełnymi sesjami ostrzenia. Łączy w sobie drobnoziarnistą podstawę z orzecha północnoamerykańskiego z garbowaną roślinnie skórą bydlęcą, tworząc stabilne, wygodne narzędzie, którego możesz używać w domu do szybkiej i stałej konserwacji krawędzi.

Ten pas oferuje dwie powierzchnie robocze, dzięki czemu możesz dostosować efekt do potrzeb swojego noża. Zielona strona KOYO jest przeznaczona do szybszego przywracania krawędzi i jest wstępnie pokryta pastą ścierną, dzięki czemu jest gotowa do użycia od razu po otrzymaniu. Strona ze skóry bydlęcej jest oznaczona jako 10000# i jest przeznaczona do dokładnego polerowania – świetnie nadaje się do wykańczania krawędzi, usuwania drobnych pozostałości drutu (zadziorów) i poprawy gładkości cięcia.

O „gradacji” na pasie: skóra sama w sobie nie ma gradacji jak kamień wodny. Oznaczenie „10000#” najlepiej odczytywać jako poziom wykończenia, jaki ma zapewnić powierzchnia polerująca, a rzeczywiste działanie tnące wynika ze stanu powierzchni i zastosowanej pasty ściernej. W praktyce zielona strona działa jako bardziej aktywny etap polerowania do szybkich poprawek, podczas gdy strona skórzana zachowuje się jak etap wysokiego wykończenia do polerowania i czyszczenia.

Duża powierzchnia polerująca pomaga utrzymać stały kąt i ułatwia pracę z dłuższymi ostrzami. Parametry produktu obejmują długość roboczą 205 mm i szerokość 65 mm, przy całkowitej długości 340 mm, grubości 18 mm i wadze netto 265 g, co zapewnia solidne i stabilne odczucie podczas użytkowania.

Używaj go do konserwacji noży kuchennych po regularnym gotowaniu, zwłaszcza gdy krawędź zaczyna wydawać się mniej „agresywna”, ale nie wymaga jeszcze pełnego ostrzenia na kamieniu. Aby uzyskać najlepsze rezultaty, wykonuj kontrolowane pociągnięcia i zawsze przesuwaj ostrze grzbietem do przodu (ciągnąc ostrze tak, aby krawędź tnąca była z tyłu), aby uniknąć nacięcia skóry.

Instrukcje pielęgnacji:

Utrzymuj pas w czystości i suchości. Po użyciu przetrzyj powierzchnię miękką szmatką, aby usunąć pozostałości metalu – szczególnie na zielonej stronie, gdzie pasta może zbierać opiłki. Przechowuj w suchym miejscu i unikaj moczenia lub mycia skóry wodą.

Używaj lekkiego nacisku i stałego kąta. Zawsze poleruj „z włosem” (grzbietem do przodu) i unikaj wpychania krawędzi w skórę. Jeśli zauważysz, że pasta przenosi się na ostrze z zielonej strony, wytrzyj nóż do czysta przed przejściem na stronę skórzaną wykańczającą.

Zielona strona jest wstępnie pokryta pastą i gotowa do użycia. Jeśli z czasem którakolwiek ze stron stanie się śliska lub zanieczyszczona resztkami, delikatnie wyczyść ją suchą szmatką i kontynuuj lżejszymi pociągnięciami – celem jest wygładzenie i usunięcie drutu, a nie mocne usuwanie materiału.