Messermeister Four Seasons kuharski nož sa širokom oštricom 21 cm (8 inča)

Messermeister Four Seasons kuharski nož sa širokom oštricom od 21 cm (8 inča) vrhunski je kuhinjski nož iz cjenovno pristupačne kolekcije tvrtke Messermeister. Ovaj nož izrađen je od vrhunske njemačke legure nehrđajućeg čelika 1.4116, savršeno izrezan, i ima higijenske lijevane polipropilenske ručke koje imaju NSF certifikat. Ovi noževi otporni na mrlje lako se bruse i održavaju, što ih čini savršenim dodatkom svakoj kuhinji. S tvrdoćom oštrice od 56-57 HRC, ovaj nož je brušen pod kutom od 15° i izrađen da traje.

Zapadnjački kuharski nož, poznat i kao njemački kuharski nož, ima debelu i široku oštricu koja je teža u usporedbi s drugim kuhinjskim noževima. Postupna zakrivljenost oštrice omogućuje rezanje njihanjem, što ga čini idealnim za zahtjevnije zadatke poput grubog sjeckanja, rezanja na kockice i rezanja tvrdog, gustog povrća. Široka oštrica povećava površinu za sjeckanje i rezanje, čineći proces učinkovitijim i praktičnijim.

Što se tiče održavanja, preporučuje se nož prati isključivo ručno toplom vodom i blagim deterdžentom, isprati i odmah osušiti nakon pranja. Ne perite u perilici posuđa i izbjegavajte dugotrajno izlaganje noža vodi ili drugim tekućinama. Također se savjetuje izbjegavanje sredstava za čišćenje koja sadrže izbjeljivač ili ekstrakte citrusa.

Messermeister Four Seasons kuharski nož sa širokom oštricom od 21 cm (8 inča) vrhunski je kuhinjski nož koji je savršen i za kućne i za profesionalne kuhare. Njegova široka oštrica, čvrsta konstrukcija i svojstva lakog održavanja čine ga neophodnim u svakoj kuhinji.