Misono MV Gyuto šefpavāra nazis 210 mm

Misono MV Gyuto 210 mm ir japāņu stila šefpavāra nazis ar plānu asmeni, kas izgatavots no augsta oglekļa satura nerūsējošā molibdēna tērauda un rūdīts līdz 57–58 HRC pēc Rokvela skalas. Tas nodrošina izcilu izturību un asuma saglabāšanu, padarot to par ideālu izvēli ikdienas virtuves darbiem. Divpusējais asmens ir asināts asimetriskā 70/30 leņķī, kas padara to piemērotāku labročiem. Asmens ir viegls, kas atvieglo tā satveršanu un manevrēšanu. Šis nazis ir daļa no MV sērijas, kas ir pazīstama ar savu kvalitāti un apdari, neskatoties uz to, ka tā ir Misono vispieejamākā līnija.

Gyuto nazis ir daudzpusīgs instruments sastāvdaļu kapāšanai, griešanai šķēlēs un smalcināšanai kubiņos. Tā plānais asmens ir labi piemērots precīzai griešanai, padarot to ideālu dārzeņu, gaļas un citu pārtikas produktu apstrādei. Tas ir lieliski piemērots arī garšaugu un garšvielu smalcināšanai.

Lai nodrošinātu Misono MV Gyuto šefpavāra naža ilgmūžību, ir svarīgi to pareizi kopt. Mazgājiet tikai ar rokām siltā ūdenī ar maigu mazgāšanas līdzekli, pēc tam nekavējoties noskalojiet un nosusiniet. Izvairieties no mazgāšanas trauku mazgājamajā mašīnā un nepakļaujiet nazi ilgstošai ūdens vai citu šķidrumu iedarbībai. Jāizvairās arī no tīrīšanas līdzekļiem, kas satur balinātāju vai citrusaugļu ekstraktus.