Xinzuo X05Z Zhen Series – ZDP-189 (3 Strati)

Xinzuo X05Z Zhen Series è una serie ad alte prestazioni in stile giapponese costruita attorno all'acciaio ZDP-189, noto per l'eccellente tenuta del filo e una sensazione di "affilatura perenne" molto apprezzata da appassionati e cuochi esigenti. La costruzione laminata a 3 strati supporta l'anima dura e migliora la stabilità complessiva. I coltelli X05Z sono progettati per tagli netti, lavori di dettaglio e una preparazione efficiente di verdure e proteine disossate. Se preferisci intervalli più lunghi tra le affilature e cerchi un upgrade premium, la serie X05Z è una scelta solida. Controlla le schede prodotto per lunghezza della lama, durezza e materiali del manico.