Xinzuo X05Z Zhen Series – ZDP-189 (3 rétegű)
A Xinzuo X05Z Zhen Series egy nagy teljesítményű, japán stílusú sorozat, amely a ZDP-189 acélra épül. Ez az acél kiváló éltartásáról és a "tartós élesség" érzetéről ismert, amelyet a késrajongók és a rendszeresen főző házi szakácsok egyaránt értékelnek. A 3 rétegű laminált szerkezet támogatja a kemény magot és javítja az általános stabilitást. Az X05Z késeket tiszta szeletelésre, finom részletmunkákra, valamint zöldségek és csont nélküli húsok hatékony előkészítésére tervezték. Ha ritkábban szeretné élezni késeit, és prémium kategóriás eszközt keres, az X05Z kiváló választás. A pengehosszról, keménységről és a markolat anyagáról az egyes termékek oldalán tájékozódhat.
