Coltello Petty (universale) Misono MV 150 mm | Knives Studio

Coltello Petty (universale) Misono MV 150 mm

88,00 €
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Il coltello Petty (universale) Misono MV da 150 mm è un coltello da cucina di alta qualità della serie MV. Realizzato in acciaio inossidabile al molibdeno ad alto tenore di carbonio e temprato a 57-58 HRC, offre grande resistenza e tenuta del filo. Il design a doppio smusso lo rende ideale per lavori di taglio precisi, perfetto per quando un coltello da chef è troppo grande per il lavoro.

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Il coltello Petty (universale) Misono MV da 150 mm è un coltello da cucina versatile con una forma simile a quella di un coltello da chef, ma più piccolo e sottile. Questo coltello universale è ottimo per tritare alimenti e verdure di piccole dimensioni, consentendo un lavoro di taglio più preciso. La lama è realizzata in acciaio inossidabile al molibdeno ad alto tenore di carbonio, noto per la sua forza e la tenuta del filo. È temprato a 57-58 HRC sulla scala Rockwell, garantendo durata e longevità. Il design del tagliente a doppio smusso rende questo coltello universale un'ottima scelta per qualsiasi chef casalingo o professionista.

Il coltello Petty (universale) Misono MV da 150 mm si distingue per la sua lama in acciaio inossidabile al molibdeno ad alto tenore di carbonio, che offre grande resistenza e tenuta del filo. Il design a doppio smusso e il processo di tempra rendono questo coltello universale una scelta affidabile per qualsiasi cucina. La serie MV è la linea più conveniente di Misono, ma la qualità e le finiture sono buone quanto le altre linee Misono, rendendola un prodotto dall'eccellente rapporto qualità-prezzo.

Per garantire la longevità del coltello Petty Misono MV da 150 mm, è importante prendersene cura adeguatamente. Lavare a mano con acqua tiepida e detergente delicato, sciacquare e asciugare immediatamente dopo il lavaggio. Non lavare in lavastoviglie ed evitare l'esposizione prolungata all'acqua o ad altri liquidi. Evitare detergenti contenenti candeggina o estratti di agrumi.

MU15MVR
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Scheda tecnica

Tipo di acciaio
Acciaio inossidabile al molibdeno
Durezza (Scala Rockwell)
57-58 HRC
Angolo del filo
11° / 16° (per destrimani)
Acciaio inossidabile
Lavabile in lavastoviglie
No
Paese di origine
Seki, Giappone

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