Μαχαίρι Petty (γενικής χρήσης) Misono MV 150mm
Το μαχαίρι Petty (γενικής χρήσης) Misono MV 150mm είναι ένα υψηλής ποιότητας μαχαίρι κουζίνας από τη σειρά MV. Κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι μολυβδαινίου υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα και σκληρυμένο σε 57-58 HRC, προσφέρει μεγάλη αντοχή και διατήρηση της κόψης. Ο σχεδιασμός της λεπίδας διπλής όψης το καθιστά ιδανικό για ακριβείς εργασίες κοπής, τέλειο για όταν το μαχαίρι του σεφ είναι πολύ μεγάλο για τη δουλειά.
Το μαχαίρι Petty (γενικής χρήσης) Misono MV 150mm είναι ένα ευέλικτο μαχαίρι κουζίνας που έχει παρόμοιο σχήμα με ένα μαχαίρι σεφ, αλλά είναι μικρότερο και πιο λεπτό. Αυτό το μαχαίρι γενικής χρήσης είναι ιδανικό για τον τεμαχισμό μικρότερων τροφίμων και λαχανικών, επιτρέποντας πιο ακριβή εργασία κοπής. Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι μολυβδαινίου υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα, το οποίο είναι γνωστό για την αντοχή του και τη διατήρηση της κόψης. Είναι σκληρυμένο σε σκληρότητα 57-58 HRC στην κλίμακα Rockwell, διασφαλίζοντας ότι είναι ανθεκτικό και έχει μεγάλη διάρκεια ζωής. Ο σχεδιασμός της λεπίδας διπλής όψης καθιστά αυτό το μαχαίρι γενικής χρήσης μια εξαιρετική επιλογή για κάθε οικιακό ή επαγγελματία σεφ.
Το μαχαίρι Petty (γενικής χρήσης) Misono MV 150mm ξεχωρίζει με τη λεπίδα του από ανοξείδωτο ατσάλι μολυβδαινίου υψηλής περιεκτικότητας σε άνθρακα, η οποία προσφέρει μεγάλη αντοχή και διατήρηση της κόψης. Ο σχεδιασμός διπλής όψης και η διαδικασία σκλήρυνσης καθιστούν αυτό το μαχαίρι μια αξιόπιστη επιλογή για κάθε κουζίνα. Η σειρά MV είναι η πιο οικονομική σειρά της Misono, ωστόσο η ποιότητα και το φινίρισμα είναι εξίσου καλά με τις άλλες σειρές της Misono, προσφέροντας εξαιρετική σχέση ποιότητας-τιμής.
Για να διασφαλίσετε τη μακροζωία του μαχαιριού Misono MV Petty 150mm, είναι σημαντικό να το φροντίζετε σωστά. Πλένετε στο χέρι με ζεστό νερό και ήπιο απορρυπαντικό, ξεπλένετε και στεγνώνετε αμέσως μετά το πλύσιμο. Μην πλένετε στο πλυντήριο πιάτων και μην εκθέτετε σε νερό ή άλλα υγρά για παρατεταμένο χρονικό διάστημα. Αποφύγετε τη χρήση καθαριστικών που περιέχουν χλωρίνη ή εκχυλίσματα εσπεριδοειδών.
Φύλλο δεδομένων
- Τύπος ατσαλιού λεπίδας
- Ανοξείδωτο ατσάλι μολυβδαινίου
- Σκληρότητα (Κλίμακα Rockwell)
- 57-58 HRC
- Γωνία κόψης
- 11° / 16° (για δεξιόχειρες)
- Ανοξείδωτο ατσάλι
- Ναι
- Πλένεται στο πλυντήριο πιάτων
- Όχι
- Χώρα προέλευσης
- Σέκι, Ιαπωνία
No customer reviews for the moment.