Coltello universale Misono MV Petty 120 mm
Il coltello Misono MV Petty da 120 mm è un coltello universale di alta qualità della serie MV, che offre convenienza senza compromettere la qualità e le finiture. Dispone di una lama in acciaio inossidabile al molibdeno ad alto tenore di carbonio, temprata a 57-58 HRC. Sottile e compatto, è perfetto per tritare alimenti più piccoli e verdure, consentendo un lavoro di taglio preciso.
Il coltello Misono MV Petty da 120 mm è un coltello da cucina di prima qualità, ideale per compiti che richiedono precisione e accuratezza. La lama è realizzata in acciaio inossidabile al molibdeno ad alto tenore di carbonio e temprata a una durezza Rockwell di 57-58 HRC, garantendo grande resistenza e una lunga tenuta del filo. Questo coltello universale ha una forma simile a quella di un coltello da chef ma è più piccolo e sottile, rendendolo ideale per tagliare alimenti di piccole dimensioni e verdure. È un'ottima aggiunta a qualsiasi cucina, offrendo versatilità e affidabilità per varie attività di taglio.
La serie MV di Misono è la loro linea più conveniente, pur offrendo la qualità e le finiture delle altre linee di prodotti. Questa serie è unica per la sua accessibilità senza sacrificare la qualità.
Per garantire la longevità del coltello, si consiglia di lavarlo solo a mano con acqua tiepida e detergente delicato, risciacquare e asciugare immediatamente dopo l'uso. Evitare di esporre il coltello all'acqua o ad altri liquidi per un periodo prolungato ed evitare l'uso di detergenti contenenti candeggina o estratti di agrumi.
Scheda tecnica
- Tipo di acciaio
- Acciaio inossidabile al molibdeno
- Durezza (Scala Rockwell)
- 57-58 HRC
- Angolo del filo
- 11° / 16° (per destrimani)
- Acciaio inossidabile
- Sì
- Lavabile in lavastoviglie
- No
- Paese di origine
- Seki, Giappone
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