Σετ 4 μαχαιριών Messermeister Oliva Luxe για αρχάριους

Η συλλογή Messermeister Oliva Luxe είναι μια σειρά μαχαιριών υψηλής ποιότητας που κατασκευάζονται στο Solingen της Γερμανίας - την «Πόλη των Λεπίδων». Η σειρά διαθέτει όμορφες λαβές από χρυσοκαστανό ξύλο ελιάς της Μεσογείου, προσφέροντας ασφαλές και εργονομικό κράτημα. Η λεπίδα, το ενισχυτικό (bolster) και το στέλεχος είναι σφυρηλατημένα από ένα ενιαίο κομμάτι κορυφαίου γερμανικού κράματος ατσαλιού 1.4116 και έχουν υποστεί θερμική επεξεργασία για να επιτύχουν σκληρότητα 57-58 στην κλίμακα Rockwell. Η γωνία ακονίσματος της λεπίδας είναι 15°, με αποτέλεσμα μια εξαιρετικά αιχμηρή και ανθεκτική κόψη.

Το σετ αποτελείται από:

• Μαχαίρι Σεφ Messermeister Oliva Luxe 20 εκ. (8 ιντσών): Πρόκειται για ένα μαχαίρι πολλαπλών χρήσεων που είναι ιδανικό για τον τεμαχισμό, την κοπή σε κύβους και το ψιλοκόψιμο λαχανικών, φρούτων και κρέατος. Η λεπίδα των 20 εκ. είναι ιδανική για μεγαλύτερες εργασίες, επιτρέποντας παράλληλα ακριβή έλεγχο.
• Μαχαίρι Ψωμιού Messermeister Oliva Luxe 23 εκ. (9 ιντσών): Αυτό το μαχαίρι είναι ειδικά σχεδιασμένο για να κόβει εύκολα τραγανό ψωμί. Η οδοντωτή του άκρη εξασφαλίζει καθαρές κοπές κάθε φορά, αποτρέποντας τη συμπίεση και τη θραύση της ευαίσθητης ψίχας του ψωμιού.
• Μαχαίρι Γενικής Χρήσης Messermeister Oliva Luxe 16 εκ. (6,5 ιντσών): Ένα απαραίτητο εργαλείο στην κουζίνα σας, αυτό το ευέλικτο μαχαίρι διαθέτει λεπίδα 16 εκ. που είναι ιδανική για την εύκολη και ακριβή αντιμετώπιση εργασιών μεσαίου μεγέθους. Κόψτε, τεμαχίστε και ψιλοκόψτε τα φρούτα και τα λαχανικά σας με αυτοπεποίθηση χρησιμοποιώντας αυτό το απαραίτητο εργαλείο.
• Μαχαίρι Ξεφλουδίσματος Messermeister Oliva Luxe 9 εκ. (3,5 ιντσών): Μικρό αλλά δυνατό, αυτό το συμπαγές μαχαίρι είναι εξοπλισμένο με λεπίδα 9 εκ., ιδανική για να χειρίζεστε όλες τις μικρές ανάγκες κοπής. Προετοιμάστε αβίαστα τα φρούτα και τα λαχανικά σας με αυτό το εξαιρετικά λειτουργικό και ευέλικτο εργαλείο κουζίνας.

Φροντίδα:

Για να διασφαλίσετε τη μακροζωία των μαχαιριών Messermeister Oliva Luxe, συνιστάται να τα πλένετε μόνο στο χέρι με ζεστό νερό και ήπιο απορρυπαντικό. Ξεπλύνετε και στεγνώστε αμέσως μετά το πλύσιμο. Μην τα πλένετε στο πλυντήριο πιάτων και αποφύγετε την έκθεση σε νερό ή άλλα υγρά για παρατεταμένο χρονικό διάστημα. Πρέπει να αποφεύγονται καθαριστικά που περιέχουν χλώριο ή εκχυλίσματα εσπεριδοειδών. Λαδώστε τη ξύλινη λαβή όπως χρειάζεται με ορυκτέλαιο κατάλληλο για τρόφιμα.