Čína
Čína je významným moderním výrobním centrem kuchyňských nožů, kde výrobci produkují vše od základní nerezové oceli až po čepele zaměřené na výkon a profily v japonském stylu. Je také běžné, že mezinárodní značky vyrábějí určité řady v Číně při zachování definovaných specifikací a kontroly kvality. V této sekci nakupujte nože vyrobené v Číně, pokud hledáte silný poměr cena/výkon a široký výběr stylů, profilů a povrchových úprav pro každodenní vaření. Porovnejte tvary jako kuchařský nůž, Santoku, univerzální nůž, loupací nůž nebo Cai Dao (v závislosti na dostupnosti). U každého produktu je uvedeno „Vyrobeno v“ a klíčové specifikace pro snadné porovnání.
